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常喝柠檬水有6大功效和作用，喝柠檬水时应注意什么？

时间：2018-08-14 14:46:43 来源：足球彩票网作者：柠檬点击：

柠檬是比较常见的水果柠檬可以抑制食欲，柠檬可以起到减肥瘦身的功效，可以抑制脂肪的堆积，能够起到减肥瘦身的效果，能够极大提高免疫力的作用，可降低患炎症疾病的风险。柠檬性味酸凉，主要的食疗作用有生津、止渴、祛暑、安胎。对于咽痛口干、胃脘胀气、高血压、心肌梗塞、不思饮食等病症有较好的辅助治疗作用。

柠檬这种水果，不仅味道酸爽，而且功效颇多，但也并非人人都能食用。一般来说，暑热暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆的人可以食用;维生素C缺乏的人可以食用;孕妇胎动不安时可以酌情使用;高血压、心肌梗死患者可以食用。然而，柠檬味道极酸，易伤筋损齿，不宜过多食用。尤其是牙痛的人不宜食用，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多的人也不要食用。柠檬是功效和作用：

1、生津开胃

虽然柠檬食之味酸、微苦，不宜生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津、开胃醒脾。用来泡水喝，不仅味道清新酸爽，还可以打开胃口。

2、提高免疫力

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

3、常吃可清热化痰

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。当你感觉咽喉不适时，可将柠檬汁加温水和少量食盐冲饮食用，便可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4、抗菌消炎

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

5、延缓衰老抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

6、预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

柠檬泡水的注意事项

1、切片一定要带皮且薄

鲜柠檬一定要带皮切薄片。皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。

2、泡柠檬水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。维生素C在酸性条件下耐热性较好，因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

3、柠檬泡水一定要淡

很多读者朋友都喜欢把柠檬切片泡水喝，需要注意的是，柠檬不是放得越多越好，相反，柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用。

4、喝柠檬水要适量

有的女性为了美容，每天喝大量柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过800～1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜经常饮用柠檬水。

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