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香菇烧鸡腿：鸡肉和香菇一起烧成鸡汤味道十分鲜美，口感很棒哦

时间：2018-08-14 14:10:57 来源：桂小厨娘作者：鸡翅点击：

食材：鸡翅中6个、鲜香菇5朵、小葱2棵、大蒜2瓣、姜片5片、蚝油1小勺、酱油1小勺、食用油、鸡粉、食盐适量

1、将鲜香菇伞面刻出花刀，切半，小朵的就不用切半了

2、将鸡翅中洗净后斩小块

3、将鸡翅凉水入锅焯一下捞出沥水

4、起锅热油，放入葱段和姜片煸香

5、放入焯好的鸡翅，放入大蒜瓣、酱油煸炒

6、然后放入鲜香菇、蚝油煸炒

7、倒入适量的热水，开始炖煮至鸡翅熟透

8、最后放入食盐、鸡粉调味即可，装盘盛出。

1斤辣椒4两盐，教你做真宗湖南剁辣椒，又香又鲜，放几年都不会坏

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