时间:2018-08-12 22:56:25 来源:美味之道作者:黄瓜点击:
炎炎夏日,餐桌上必不可少一道清爽的凉菜,如何做的好吃又好看?今天我做一道凉拌玫瑰花,玫瑰花也能吃?哈哈,不是玫瑰花,是黄瓜做成的玫瑰花。好了,不卖关子了,今天做一道凉拌黄瓜,既好看又好吃,即便是请客端上餐桌也绝对不丢面子。
准备的食材:黄瓜(视家里人多少而定),蒜、辣椒油、海鲜酱油、耗油、盐、醋、糖。
黄瓜用削皮刀削成薄片。
削成薄片后卷成卷摆到盘子里,就像一朵朵玫瑰花。
调一碗料汁:一勺海鲜酱油、一勺蚝油、一点点盐、一点糖、一勺醋、一勺辣椒油、一勺蒜末。搅拌均匀浇在摆好的黄瓜上。一道美味的凉菜就做好了。这道菜清爽可口,咸辣甜酸,是夏天里不可多得的一道既简单又美味又好看的凉菜。您试试看吧!
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