鹰嘴豆玉米山羊奶酪沙拉,夏日的佐餐佳品!

时间:2018-08-11 23:50:45 来源:行天下食四方作者:沙拉点击:

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炎炎夏日,沙拉永远都占据着餐桌的重要位置,材料丰富又美味的沙拉来了。

材料:

鹰嘴豆100克、松子50克、浸番茄干50克、玉米笋4根、玉米粒50克、奶1棵、荷兰芹1根、山羊奶酪50克、柠檬汁少许、适量胡椒适量、法式沙拉酱适量

做法

1、将鹰嘴豆、玉米笋、玉米粒焯烫一下,晾凉。

2、山羊奶酪切厚块,淋上蜂蜜放入200度预好的烤箱里,烤10分钟至表面焦色。

3、锅将松子炒出香味,冷却至室温。

4、生、荷兰芹洗净,放入沙拉甩干机中甩干

5、生掰小块,番茄干、荷兰芹切成细条。

6、将鹰嘴豆、生、番茄干、玉米粒、玉米笋、松子放入盆里。

7、挤入适量柠檬汁,拌匀。

8、加入少许的和现磨胡椒碎,拌匀调味,淋入沙拉酱拌匀。

9、拌好的沙拉放入盘子里,放入烤好的山羊奶酪佐餐。

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也可以用新鲜的食材,也可以选择方便捷的灌装食材,用之前焯烫一下。

沙拉甩干机是做沙拉的必备机器啊,这样不会因为影响口感。

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