别看是素食,有营养能抗癌又美味的就是它了!

时间:2018-05-09 17:04:34 来源:美食杰作者:杏鲍菇点击:

导读:别看是素食,有营养能抗癌又美味的就是它了!2018-05-09 16:59 来源:美食杰一提到杏鲍菇,脑海里浮现的就是杏仁和鲍鱼,据说杏鲍菇
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一提到杏鲍菇,脑海里浮现的就是杏仁和鲍,据说杏鲍菇就是因为闻起来有愉杏仁香味,起来有鲍的口感才被称之为杏鲍菇。

杏鲍菇汇集了很多种烹饪方式。炒、烧、烩、炖、做火锅用料,亦适宜西餐;未烹调前,会散发出淡淡的香气。烹调后会散发出典型的菇鲜香。一口下去,醇厚鲜嫩的口感与杏仁的香味完美的融合在一起,满满都是幸福感!

营养美味杏鲍菇

杏鲍菇含有大量质以及人体所需的微量元素,所以些杏鲍菇对人体具有抗癌、降脂、润肠胃以及美容作用。杏鲍菇味道鲜美,有很好的健脾开胃作用,对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品

| 凉拌杏鲍菇 |

By 1粗1

用料

主料:杏鲍菇3根

辅料:适量、又伊鲜鲜15克、香葱2根、大蒜2瓣、小红椒2个、1克、陈2克、1克、芝麻2克

做法

1.备好所需食材

2.先来调汁,碗中放入陈芝麻和又伊鲜鲜,拌匀备用

3.分别把香葱、大蒜、小红椒切成小粒

4.杏鲍菇洗净后用成细条

5.锅中开后放入

6.跟着将杏鲍菇放入

7.煮3-5分钟捞出

8.将煮熟的杏鲍菇放入冷中过凉

9.再把杏鲍菇中的分挤干,放入碗中

10.把之前兑好的调料汁淋入杏鲍菇中

11.撒上葱、蒜末和红椒粒

12.锅中倒入适量,中大火烧

13.最后把浇到葱、蒜末上炸出香味,食用时拌匀即可

烹饪技巧

1、的杏鲍菇更易入味,粗细随个人喜好2、杏鲍菇焯后一定要把分挤干,这样才能充分的吸入调味

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