当前位置：首页 > 生活 > 食谱

到北京旅游必吃的小吃都在这了，你都吃过么？

时间：2018-08-09 20:50:42 来源：美食美味访作者：美食点击：

我们祖国的心脏，人口最多的地方怎么能少了好吃的，美食和旅游是分不开的，除了北京烤鸭、炸酱面还有很多好吃的小吃，那么推荐大家去北京必吃的几款美食。

爆肚

爆肚主要分为羊肉和牛肉的，所以一般卖爆肚的地方主要是回族同胞来销售的。老北京人常说立秋以后吃爆肚可以防止拉肚，爆肚是由70多种调味料精心腌制而成的，这么复杂工艺怎么可以放过。

豌豆黄儿

深受慈禧的喜爱，足可以说明他的味道是不容错过。味道香甜、细腻、爽口、入口即化，这样的美食怎么可也放过。

艾窝窝

江米蒸熟包上芝麻、核桃、山楂、白糖外面裹上糯米粉，味道很非常的好。

豆汁儿

将绿豆打碎去掉豆渣，发酵一天以后加热以后就可以食用，味道有点酸苦味，具有养胃、下火。清胃等作用，深受老北京人的最爱，去北京必须体验的一款地道北京美食。

卤煮火烧

用猪头肉和猪下水加进去一些豆制品做的一道美食，不可错过的一道北京美食。

驴打滚

黄米面加水和好蒸熟，用豌豆磨粉洒在上面，滚一滚所以叫做驴打滚，味道软糯可口，饭后甜点不错的选择。

炸灌肠

淀粉加上调料和曲红灌进小肠成型，用猪油炸到两面冒泡就可以了，味道酥脆可口受大了大家的喜爱。

炒肝儿

虽然叫做炒肝儿，但是主要是以肥肠为主，猪肝、心、肺为辅料的一道带汤的美食。浓稠的汤汁搭配二两包子心里那个美啊。

颜色与食物，原来不同颜色的食物吃后对人体有不同的功效

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章