时间:2018-08-09 20:56:14 来源:新农人农事作者:野菜点击:
我国地大物博,有着丰富的自然资源,尤其是在农村,有许许多多的野菜野草野果。在以前物质匮乏的年代,这些东西曾是人们的救命粮和药,随着生活水平的提高,人们渐渐的不需要它们了,就渐渐的被遗忘了。
今天我们为大家介绍一种农村常见的野菜——面条菜,又叫面条棵、麦瓶草、净瓶、米瓦罐、香炉草、梅花瓶等,因为常长在麦田里,影响麦子的生长,所以农民朋友看见了立马就要拔掉。不过它却是一种美味的野菜,初春细嫩时候采来吃,口感最好。
面条菜还是一味常见的中草药,全草和嫩茎叶都可以入药,有润肺止咳、凉血止血的功效,对虚劳咳嗽、鼻衄、吐血等有一定的作用。它含的天然植物纤维和酸性物质,有促进消化的作用,害怕肥胖的爱美女士常吃,对身体有好处。
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