时间:2018-08-08 20:31:25 来源:新的大风车作者:适量点击:
摘要:在我国除了吃大米,面食应该就是我国的第一大主食,在没有饭的时候,我们通常会选择吃面,饼也算是一种面食,而且我们经常也能吃一些油饼或者是糖饼,不过这两柄都是非常普通的,下面小编就要和大家说一些关于饼的做法,不仅看起来非常的有食欲,吃起来也是非常不错的,所以说平时比较喜欢吃饼的朋友们,就和小编一起来看一看在家里如何制作吧!
制作这个饼我们需要准备的食材有面粉,葱花,盐,芝麻。首先我们需要在面粉中加入适量的盐进行搅拌,然后再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜放到一边20分钟左右,然后把冲洗干净,切成葱花,然后把面团揉搓成条,分成小剂子,把小剂子擀成薄片,再刷上一些油,撒上一些葱花.
把面皮顺着长边卷起来,揉搓成细长条,将长条的两头向中间卷起,形成一个面卷儿,把两个面角重叠在一起,用手稍稍按扁一些,然后用擀面杖擀成圆饼,把圆饼的两边都均匀的沾上芝麻,然后在平底锅里面放入适量的油,下入葱花,小火将其煎至金黄,就可以出锅了,这个葱油饼的味道非常的好,而且自己在家里做,也不比外面做得差,所以学会了的朋友们就自己动手制作一下吧!
制作这个点我们需要准备的食材有糯米粉,玉米粉,玉米,白糖。首先我们需要把玉米煮熟,然后把它的粒都拨下来,然后在碗里面放入糯米粉,玉米粉,玉米粒儿还有白糖,加入适量的温水揉成面团。将面团揉成长条,然后再分成小剂子,将小剂子揉圆之后用手按扁,然后在锅里面加入适量的油,把我们刚刚做好的玉米饼放在上面煎至两面金黄就可以出锅了。玉米饼的味道非常的香甜,所以家里面的老人和小孩子都会非常喜欢吃的。学会的朋友们就自己动手制作一下吧!
酥饼
制作这个比我们需要准备的食材有面粉和椒盐。首先我们要在面粉里面加入适量的水,然后揉搓成面团,盖上保鲜膜放到旁边20分钟左右。然后再准备一些面粉,在里面加入适量的椒盐进行搅拌,然后把我们刚刚放到一旁的面团儿揉搓成条,然后再分成剂子,然后用擀面杖擀成长方形的面皮,再抹上一层我们刚刚放了椒盐的面粉,然后把面皮拉成长条,将拉长的面条盘起来,然后用擀面杖擀成圆饼,就可以放进平底锅里面煎了,见到两面金黄熟透就可以了。这个饼的味道也是非常不错的,小编也经常在家里面做,所以学会了的朋友们,也试着自己动手做一下吧!
制作这个饼我们需要准备的食材有玉米粒,胡萝卜,生菜,鸡蛋,面粉,葱,芝麻油,胡椒粉。首先我们先要把鸡蛋打成鸡蛋液,加入少许的胡椒粉,轻轻搅拌,把胡萝卜洗干净之后,切成小粒儿,把生菜叶洗干净,然后切碎,把葱切成葱花。把胡萝卜粒和玉米粒放到水中煮熟,然后沥干,放到一边备用。在面粉里加入适量的盐,再倒入鸡蛋液,加入适量的水搅拌成糊状。把沥干的胡萝卜粒和玉米粒,还有生菜葱花放进去,再加入一些芝麻油进行搅拌。在平底锅里面放入少许的油,然后用勺子,把我们刚刚制作好的面糊放到锅里面平铺,煎至两面金黄就可以了。
结语:所以说饼的种类是有很多种的,小编给大家说的这几种都非常的好吃,学会了的朋友们就自己亲自动手做一下吧,家里面的老人和小孩子也会非常喜欢吃的。
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