时间:2018-08-08 20:11:57 来源:宴客行作者:泰国点击:
前些天发过一篇泰国的黑暗系美食,可被骂惨了!所以今天发一下泰国的正常美食,没有酸辣蚂蚁卵,没有凉拌变色龙!
如果长时间居住在一个地方,必定会受到当地饮食文化的影响,就像是武汉的热干面我以前总觉得糊嗓子眼,现在不吃还会有些想它!重庆的火锅,哈尔滨的血肠,广东的肠粉,新疆的手抓羊肉,在这个坐在家里就可以吃到世界各地美食的时代,如果你不热爱食物,那可就可惜咯!
泰国菜以酸,辣,咸,甜,苦 五位一体!,并且寻找其中的平衡为特点!所以经常会在一道泰国菜里同时间到辣椒和椰奶的存在!他最大的特色就是酸和辣,曾经在一个节目中的一个泰国人曾说,泰国很多人保持身材的秘诀就是吃很多辣椒(但是对于小编来说,辣椒是一个刺激食欲的东西!我会吃很多的额!)泰国的厨师喜欢用蒜头,辣椒,酸橘,鱼露,虾酱调味!一锅锅酸溜溜,火辣辣的泰式佳肴就搞定了!
冬阴功汤(这是泰语音译,意思是酸辣大虾汤!听说泰国的海鲜都十分新鲜,所以这一锅味道应该会很好!)
椰汁鸡汤(这道菜可能是最有代表性的泰国美食了,椰汁的甜,南姜微辣,柠檬汁酸冽,柠檬叶的微苦,加上最具代表性的香茅,活生生的一出粉墨大戏!)
芒果糯米饭(这个就像是拥有水果和椰汁清甜的粽子一样,用椰汁蒸制糯米,放上芒果,浇上炼乳!这个当甜品吃小编可以接受,但是注视我一定要吃盐分!)
这个摆盘很用心嘛!不得不说泰国是一个适合情侣去旅游的地方,回来之后调个个,男朋友变女朋友,女朋友变男朋友!
泰式咖喱鸡(这个我们根本不用查,这里面的东西倒是一目了然!巨大的青桔,胡萝卜,鸡肉还有其他配菜,加上浓郁的咖喱汤汁!这个我一点儿都不想吃,我愿意吃土豆炖鸡!)
泰国绿咖喱!
话说这一幕有没有觉得有些眼熟,吃了之后会不会原谅在座的所有人!
没错,就是像它——中国特色美“食”,牛瘪火锅!(绿色的,美确实是美,能不能吃小编保持怀疑态度!)
心态崩了!
河山大好,出去走走!
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