本地酱饼大王喝醉之后透露配方,一天卖八百张,留着以后开店用!

时间:2018-08-07 22:06:35 来源:宴客行作者:汤匙点击:

导读:[db:简介]
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本地的酱香大王喝醉了之后什么都说,把酱料配方什么的都说了,我又不开店,留着也没用啊!留给有缘人吧!本地有一个做土家酱香的大王,几年时间从小摊到门面,孩子大学毕业之后直接全款奥迪,全款市里买了一套房子!前两天碰巧在酒店遇到,可能是因为缘分吧!莫名拥有一些共同语言!聊着聊着他就喝大了,然后什么都往外说!

准备材料!

主料

面粉250g

甜面酱2

郫县豆瓣酱2

半勺

生抽半

辅料

适量

适量

孜然粉10g

椒粉10g

香叶1片

八角1个

15g

芝麻10g

半碗

适量

都是一张的量!开始制作

准备好材料!(酱的材料:郫县豆瓣酱两匙,甜面酱两匙,孜然粉10g,椒粉10g.芝麻10g,15g,香叶一片,八角一个)

250克面粉,加孜然粉,椒粉,,加温搅开成团!加一勺

锅中烧,加入豆瓣酱,甜面酱,蚝!炒香!

加生抽继续炒!

倒入高煮至粘稠,加孜然粉,椒粉,搅拌均匀!加葱出锅!

配一张擀子的图!

两面金之后刷酱!

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