时间:2018-08-07 22:06:35 来源:宴客行作者:汤匙点击:
本地的酱香饼大王喝醉了之后什么都说,把酱料配方什么的都说了,我又不开店,留着也没用啊!留给有缘人吧!本地有一个做土家酱香饼的大王,几年时间从小摊到门面,孩子大学毕业之后直接全款奥迪,全款市里买了一套房子!前两天碰巧在酒店遇到,可能是因为缘分吧!莫名拥有一些共同语言!聊着聊着他就喝大了,然后什么都往外说!
准备材料!
主料
面粉250g
甜面酱2汤匙
郫县豆瓣酱2汤匙
蚝油半勺
生抽半汤匙
辅料
孜然粉10g
辣椒粉10g
香叶1片
八角1个
准备好材料!(酱的材料:郫县豆瓣酱两汤匙,甜面酱两汤匙,孜然粉10g,辣椒粉10g.白芝麻10g,白糖15g,香叶一片,八角一个)
250克面粉,加孜然粉,辣椒粉,盐,加温水搅开成团!加一勺油!
加生抽继续炒!
倒入高汤煮至粘稠,加孜然粉,辣椒粉,白糖搅拌均匀!加葱花出锅!
配一张擀饼子的图!
两面金黄之后刷酱!
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