老板,来碗冰粉!宁愿不吹空调也要吃

时间:2018-08-07 20:56:13 来源:个性胜过姿色作者:凉粉点击:

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冰粉,晶莹剔透香甜冰凉,一碗“bulin bulin”的冰粉,配上各种、配料,就是最美味记忆。冰粉的量十分低,被很多MM视为“减肥圣品”。而且冰粉的做法吵架简单食用方法也各式各样,你是不是也需要这样一碗甜心透凉?

凉粉具有清祛湿、去暗疮、润肠通便、养颜功效。最传统的做法是切块的凉粉里,加入蜂蜜或者牛奶,一周上两次即可有效的缓解便秘状况,还能去除体内湿气和毒素。

咱们自己在家做,最好的搭配就是应季果++牛奶(也可以是酸奶)+蜂蜜制作上简易又捷,一起来制作低卡又美味甜品吧!

低脂甜品

凉粉 凉粉 西瓜 芝麻

1、把凉粉倒入碗里,用500克清拌均。把过滤的凉粉和混合,一边混合一边搅拌,再次烧开关火,煮好的凉粉立刻,过刷倒入一个容器里

2、把凉粉倒入碗里,用500克清拌均。把过滤的凉粉和混合,一边混合一边搅拌,再次烧开关火,煮好的凉粉立刻,过刷倒入一个容器里

3、100g土红加50g清煮至粘稠

4、凝固好的两种凉粉,倒扣,切块放入碗里

5、加入少许冰牛奶

6、淋上红

7、在撒上芝麻西瓜丁,搅拌均匀即可

8、冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火

tips

◆ 做冰粉没有固定的用量和用材,只要是自己喜欢,随便放就可以

◆ 拌均好的凉粉糊要静放一小会,让粉和能充分接触。

◆ 煮好的凉粉,要立刻过刷,然后装入保鲜盒,稍微放凉就会凝固

◆ 装凉粉的盒子最好用玻璃陶瓷

◆ 放凉粉浆时,一定要转成小火,否则,一倒下去,还没有来得及搅拌,就成块儿了。要边倒边搅,迅速划圈搅拌,搅拌至顺滑即可转中火至起泡泡完全开,关火。

尽量甜一些,因为凉粉在煮的过程中没有加,所以甜一些没有关系

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