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近期，食用野生菌中毒情况频发！攀枝花的好吃嘴们一定要注意……

时间：2018-08-07 20:56:15 来源：攀枝花晚报作者：毒菌点击：

晚报君是个好吃嘴

尤其对菌类的食材非常喜爱！

它的那一味“鲜”

让很多人都难以抗拒！

炳草岗榕树街边商贩在售卖野生菌

但最近几日

晚报君得知了这样一个情况

▼

攀枝花市中心医院有4、5个患者因食用野生菌轻度中毒，出现呕吐和腹泻的现象。患者年龄从10多岁到50多岁不等。

这让晚报君觉得

很有必要提醒各位好吃嘴

野生的东西

千万别瞎吃！

8月5日，

晚报君在炳草岗榕树街上看到，

商贩正在销售各类野生菌。

(价格从10元至70元不等）

在摊位上， 鸡枞、牛肝菌、松茸等各种叫不出名字的杂菌应有尽有。“你的野生菌是哪里的啊？”有购买的市民问道。“这些野生菌都是从会理那边收购过来的，会理的野生菌味道很好。”商贩说。

那么如何才能减少

毒菌中毒几率？

▼

首先不要采食或购买不认识的野生菌；其次，不论是哪种野生菌都要煮透炒熟，不要凉拌生吃，不能同时饮酒，因为会加快人体中的血液循环，加速中毒。再次，在学生食堂、集体食堂等集中供餐单位严禁加工野生菌出售，这样大体上能够降低中毒的几率。

一般情况下，人们误食毒菌后，会出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或幻视、幻听等不适反应，要立即到医疗机构救治。不能及时就医的，要马上采用简易的方法进行催吐、洗胃等处理，如：通过刺激咽喉部，尽快排除体内尚未被吸收的野生菌或减缓有毒物质的吸收。腹泻者可让患者饮用少量盐糖水，补充体液，防止中毒者脱水导致休克。如果一起食用过野生菌并有人出现了症状，其余没有出现症状者也要做医学观察。

如何判断野生菌是否有毒

毒菌中毒是因为毒菌中有生物毒素，它能很快就进入人体血液中，引起神经系统、消化系统或者呼吸系统等一些中毒症状。误食可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻和幻觉等症状，严重的造成心、肝、肺、肾等脏器功能衰竭甚至死亡。

PS：常见有毒菌

野生菌中毒怎么办？

8月6日，

在攀枝花市中心医院消化内科，

主治医师黄林告诉记者

一旦出现恶心、头晕或幻视、幻听等反应，哪怕是很轻微，一定要尽快采取措施，拨打120急救电话，或及时去医院治疗。

黄医生建议广大市民：

对熟悉并确定无毒的菌类，

决不可掉以轻心，

且一定要经高温煮熟煮透；

对不熟悉的野生菌，

千万不要去食用。

记者：吴晓龙

编辑：阮雨红（欢迎爆料、投稿、建议、吐槽……)

这6道减脂餐，做法简单，每一道都好吃，吃好喝好一样可以减肥

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