时间:2018-08-06 20:27:07 来源:蚕豆要发芽作者:蚕豆点击:
万万没想到,蚕豆在文中分享的食物却被好多小伙伴评论为是减肥食物。
一方面却苦于自己在美食上挖掘得不够深。
努力往吃货的路上多走几步。
小零食
瑞典人喜欢吃甜食是出了名的,瑞典好吃的巧克力品牌也数不胜数。但大部分巧克力都更贴近瑞典人的口味,甜到齁了。
对喜欢吃甜食,但对甜度接受度不高的蚕豆来说,找到合胃口的巧克力并不容易。
Marabou是一个传统的瑞典巧克力品牌,瑞典最受欢迎的巧克力品牌之一,在各大超市都可以找到,价格也很亲民。
Marabou这款巧克力的每一种口味蚕豆都尝过,唯独最喜欢加了坚果的口味。既不过甜,也有坚果的香。
薯片也是瑞典人很喜欢的零食,在ICA超市里可以找到一整面墙的薯片,薯片的口味也是五花八门。
Olw是瑞典人非常喜欢的薯片品牌,据说在瑞典每3秒就卖出一包。
因为Olw使用的油包含更多不饱和脂肪酸和更少的添加剂,所以更健康。对喜欢吃薯片又担心不健康的小伙伴可以买Olw,emmmm……给自己一点心理安慰。
蚕豆每次都会买不同口味的换着吃,其中洋葱酸奶油味是买的最多的。
据说他们家的芝士球因为芝士味香浓,在欧美也很受欢迎。但是蚕豆本身并不是很喜欢芝士球,所以尝过之后只能说还好。
蚕豆个人不是很喜欢花生,一顿寻找下来发现了这一款ICA自产的原味腰果,价格便宜,拿来混着隔夜燕麦吃也更营养。
另外一款是偶然间买来试的芥末豆子(原谅蚕豆忘记是什么豆了),就是图片右上角那一款。
芥末味很浓又不至于让人接受不了,蚕豆每次都吃到上瘾,推荐给喜欢芥末味的朋友。
说完小零食,再来说说肉肉。只吃素可不是一个好吃货的自我修养。
烤鸡
这个烤鸡蚕豆第一次去ICA就发现了,但出于对瑞典熟食的不信任一直没有买。
后来在和小伙伴们办的新年party上买来试了一下,发现真的很不错。
这个烤鸡看着有点油,但吃起来并不会腻,肉质也挺不柴,吃起来很香。
另一个要推荐的肉类是ICA的烟熏火腿肉,既有肉本身的味道和嚼劲,也有制作后的风味,还不会太咸。
而且这款烟熏火腿肉在ICA经常有折扣,可以买小块一点的回来试试。
另外还要提一下的是,ICA里还可以找到猪蹄和猪尾巴这样中国人爱吃的部位。
还有羊肉馅、牛肉馅等等肉制品,肉食动物基本不用当心在瑞典的生存问题了。
马芬&甜甜圈
上面提到过了,蚕豆不喜欢吃太甜的东西,连点奶茶都是微糖或半糖,所以尝试过了不少瑞典甜点都中途放弃。
ICA的这个小甜点系列是蚕豆少数能接受的几种瑞典甜点之一,甜点中等,价格还出乎意料的便宜。
巧克力味的也不错,不过对蚕豆还是有点过甜了。
主食
AXA燕麦
在《懒人瑞典生存指南》文章中,蚕豆推荐了一款ICA的网红燕麦。
在文章发出之后,有小伙伴给蚕豆推荐了一个瑞典人更常吃的燕麦品牌AXA。
AXA的燕麦热量低,添加的水果、椰肉、坚果等等的含量也更高,受爱运动注重健康的瑞典人青睐也很正常。
而且AXA请的代言人也都是一些运动员,也被很多以崇尚健康生活的网络博主推荐过。
蚕豆自从入了AXA的坑就一发不可收拾,誓要将每个口味都尝一遍,目前最喜欢的是47%浆果什锦口味的那一款。
五谷杂粮
除了燕麦,ICA里其实也有不少五谷杂粮。
蚕豆在亚超也买过红豆、绿豆等,但可能是因为亚超的货品飘洋过海积压得久了,大部分品质都不太好,而且分量也比较大。
ICA的五谷杂粮多是小包装,买来搭配着吃刚刚好。还有南瓜子、藜麦、鹰嘴豆等等,买来做粥做汤都很好用。
冷冻披萨
这是一个很有名的挪威冷冻披萨品牌,在瑞典的超市也随处可见。
蚕豆常常买几包放在冷冻室里,赶时间的时候拿出来热一下就可以吃了。
调味品
芝士酱
瑞典的各种酱都喜欢像牙膏一样装在管子里。而一提起瑞典的各种酱可能大家第一个想到的会是小男孩鱼子酱。但是蚕豆比较过后还是更喜欢Kavli这个牌子的。
有一段时间蚕豆非常沉迷于粗粮饼配Kavli的芝士酱。那时候还以为是粗粮饼的魅力,但后来换了另一个牌子后兴趣骤减,这才发现是酱的魅力。
个人感觉Kavli的酱没有小男孩那么咸那么腥,还有虾味、熏肉味等等各种味道可以选择,还是会继续回购的。
冷冻调味料
一个人做饭最烦恼的就是分量小,食材用不完容易坏。特别是葱姜蒜等调料,在瑞典超市都是成捆成袋的卖,常常买回来用不到一半就都坏了。
ICA卖的冷冻调料是把原料切成小颗粒冷冻,需要时撒到食材里即可。这种冷冻调味料种类很多,不仅有葱姜蒜,还有蘑菇、罗勒、辣椒等等中餐西餐常用的调料。
当然,冷冻调料的缺点就是味道不如新鲜提味。但只要不是日常消耗大的调料,买这些冷冻的就够了。
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或是想要尝试的瑞典食物
等你来给蚕豆种草哦!
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