吃着瑞典的黑暗料理,我却胖了5斤,原因原来在这里!

时间:2018-08-06 20:27:07 来源:蚕豆要发芽作者:蚕豆点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

蚕豆曾经写过《人瑞典生存指南》,

分享如何简单速地在瑞典喂饱自己。

万万没想到,蚕豆在文中分享食物却被好多小伙伴评论为是减肥食物

蚕豆一方面为自己的饮食清淡健康沾沾自喜,

一方面却苦于自己在美食上挖掘得不够深。

这次,蚕豆决定分享一波亲测美味食物

努力往货的路上多走几步。

零食

首先给大家分享一些蚕豆自己多次回购的小零食

巧克力

瑞典人喜欢甜食是出了名的,瑞典好巧克力品牌也数不胜数。但大部分巧克力都更贴近瑞典人的口味,甜到齁了。

喜欢甜食,但对甜度接受度不高的蚕豆来说,找到合胃口巧克力并不容易

Marabou是一个传统的瑞典巧克力品牌,瑞典最受欢迎的巧克力品牌之一,在各大超市都可以找到,价格也很亲民。

Marabou这款巧克力的每一种口味蚕豆都尝过,唯独最喜欢加了坚果口味。既不过甜,也有坚果的香。

薯片

薯片也是瑞典人很喜欢零食,在ICA超市里可以找到一整面墙的薯片薯片口味也是五八门。

Olw是瑞典人非常喜欢薯片品牌,据说在瑞典每3秒就卖出一

因为Olw使用含更多不饱和脂肪酸和更少的添加剂,所以更健康。对喜欢薯片又担心不健康的小伙伴可以买Olw,emmmm……给自己一点心理安慰。

蚕豆每次都会买不同口味的换着,其中洋葱酸奶味是买的最多的。

据说他们家的芝士球因为芝士味香浓,在欧美也很受欢迎。但是蚕豆本身并不是很喜欢芝士球,所以尝过之后只能说还好。

坚果

瑞典的坚果最常见的是生,也许是因为便宜吧。

蚕豆个人不是很喜欢生,一顿寻找下来发现了这一款ICA自产的原味果,价格便宜,拿来混着隔夜燕麦也更营养

另外一款是偶然间买来试的芥末豆子(原谅蚕豆忘记什么豆了),就是图片右上角那一款。

芥末味很浓又不至于让人接受不了,蚕豆每次都上瘾推荐喜欢芥末味的朋友

动物

说完小零食,再来说说。只素可不是一个好货的自我修养。

烤鸡

这个烤鸡蚕豆第一次去ICA就发现了,但出于对瑞典熟食的不信任一直没有买。

后来在和小伙伴们办的新年party上买来试了一下,发现真的很不错。

这个烤鸡看着有点,但起来并不会腻,质也挺不柴,起来很香。

偶尔嘴馋又想偷的时候,蚕豆就会买这个烤鸡回家。

烟熏火

另一个要推荐类是ICA的烟熏火,既有本身的味道和嚼劲,也有制作后的风味,还不会太咸。

而且这款烟熏火在ICA经常有折扣,可以买小块一点的回来试试。

也是想要偷少做一道的小伙伴的最佳选择

另外还要提一下的是,ICA里还可以找到猪蹄和猪尾巴这样中国部位

还有羊馅、牛等等制品,动物基本不用当心在瑞典的生存问题了。

甜点

马芬&甜甜圈

上面提到过了,蚕豆喜欢太甜的东西,连点奶都是微或半,所以尝试过了不少瑞典甜点都中途放弃。

ICA的这个小甜点系列是蚕豆少数能接受的几种瑞典甜点之一,甜点中等,价格还出乎意料的便宜。

蚕豆最喜欢的是这种上面撒了霜的麦芬,一口气可以2个。

巧克力味的也不错,不过对蚕豆还是有点过甜了。

主食

AXA燕麦

在《人瑞典生存指南》文章中,蚕豆推荐了一款ICA的网红燕麦

在文章发出之后,有小伙伴给蚕豆推荐了一个瑞典人更常燕麦品牌AXA。

AXA的燕麦量低,添加的果、椰坚果等等的含量也更高,受运动注重健康的瑞典人青睐也很正常。

而且AXA请的代言人也都是一些运动员,也被很多以崇尚健康生活网络博主推荐过。

蚕豆自从入了AXA的坑就一发不可收拾,誓要将每个口味都尝一遍,目前最喜欢的是47%浆果什锦口味的那一款。

五谷杂粮

除了燕麦,ICA里其实也有不少五谷杂粮。

蚕豆在亚超也买过红豆绿豆等,但可能是因为亚超的货品飘洋过海积压得久了,大部分品质都不太好,而且分量也比较大。

ICA的五谷杂粮多是小装,买来搭配刚刚好。还有南瓜子、藜麦、鹰嘴豆等等,买来做都很好用。

冷冻披萨

Grandiosa的小披萨也是蚕豆很喜欢的一个食物

这是一个很有名的挪威冷冻披萨品牌,在瑞典的超市也随处可见。

他们的冷冻披萨有很多口味,正好是一个人的量。

蚕豆常常买几放在冷冻室里,赶时间的时候拿出来一下就可以了。

调味

芝士酱

瑞典的各种酱都喜欢膏一样装在管子里。而一提起瑞典的各种酱可能大家第一个想到的会是小男孩子酱。但是蚕豆比较过后还是更喜欢Kavli这个牌子的。

有一段时间蚕豆非常沉迷于粗粮配Kavli的芝士酱。那时候还以为是粗粮魅力,但后来换了另一个牌子兴趣骤减,这才发现是酱的魅力

个人感觉Kavli的酱没有小男孩那么咸那么腥,还有味、熏等等各种味道可以选择,还是会继续回购的。

冷冻调味

一个人最烦恼的就是分量小,食材用不完容易坏。特别是葱姜蒜等调料,在瑞典超市都是成捆成袋的卖,常常买回来用不到一半就都坏了。

ICA卖的冷冻调料是把原料切成小颗粒冷冻,需要时撒到食材里即可。这种冷冻调味种类很多,不仅有葱姜蒜,还有蘑菇、罗勒、等等中餐西餐常用的调料

当然,冷冻调料缺点就是味道不如新鲜提味。但只要不是日常消耗大的调料,买这些冷冻的就够了。

<hr/>

虽然瑞典人的食谱简单粗暴的令人发指,

但是有心人还是可以找到不少美味食材

即使是普通的食材认真生活也可以烹饪出美食

欢迎评论分享你在瑞典尝试过的美好食物

或是想要尝试的瑞典食物

等你来给蚕豆种哦!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告