时间:2017-11-12 02:00:37 来源:尚优亿招作者:生姜点击:
前人云“早上三片姜,胜过喝参汤,晚上吃姜,即是吃砒霜。”这句话的意义是,早上吃姜,对身子有益,而晚上吃,会侵害健康。这类说法真的有道理吗?
其实,从中医的角度来讲,前人传播下来的这类说法拥有必定原理。人在凌晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性身分,吃点姜能够健脾温胃,为一天中食品的消化接收做好“铺垫”,而且姜中的挥发油可加快血液轮回、镇静神经,使满身变得和煦。此外,平常假如患有风寒伤风, 喝点姜汤也会缓解伤风症状。不过,到了晚上,人体应当是阳气收敛、阴气外盛,因而应当多吃清热、下气消食的食品,如此更利于夜间歇息,而姜中所含的姜酚会 刺激肠道爬动,白日能够加强脾胃功用,夜晚则可能成为了影响睡觉伤及肠道的一大问题;其次,生姜的辛温发散效用会影响人们夜间的正常歇息,且晚长进食辛温的 生姜还很轻易发生内热,日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸大,但的确对睡觉不益。故早上吃姜对身子的益处多,夜晚不宜大量食用。不过晚上吃少 量的姜,好比把姜当做调料炒菜,其实不会给康健带来风险。
总之,吃姜的总准则是,风寒病合适,热性病不宜,寒性体质合适,热性体质不宜。姜最大的效用便是防止风寒伤风,相反,假如症状是发热,口干咽痛,哪么仍是不要“推波助澜”。此外,便秘的人应当少吃姜,由于便秘多属于肠热,此时假如过食生姜,也会加重症状。尤其提示大伙,万万不要食用腐朽的生姜,此中含有毒物资,可引发肝癌等。
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