时间:2018-08-06 15:21:43 来源:籣悦堂鲜炖燕窝作者:养生点击:
三伏天是一年中气温最高、最潮湿闷热的日子。这段时间是不仅是修行养生的好时节,更是一段需要避病的日子!
夏天人体的阳气都浮在体表,五脏六腑是寒凉的,中医认为:“春夏养阳”就是这个原因,因此,才有在三伏天“冬病夏治”的兴起。
请你跟着蘭悦堂一起践行:
1. 补气
暑天容易伤气,这将导致体力、元气不足,机体功能下降。夏令养生尤其要注意“养气”以防到了冬天阳气不足。
做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖10-15分钟左右,最后加入西洋参与虫草炖10分钟左右即可。
2. 养心
夏天出汗多,伤心阴、耗心阳,是心脏最累的时节,人五脏之中的心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。有心脏病史或心血管疾病的朋友们尤其要提高警惕。
做法:将莲子炖好放一边,泡发好的燕窝放进炖盅内,隔水慢炖20分钟,再加入冰糖和炖好的莲子再炖5分钟即可。
3. 健脾
夏天没有胃口,没有食欲是不少人的通病。脾胃为后天之本,吃不好就会引发很多问题。
4. 祛湿
夏天多暑多湿,人往往感到头重脑疼,则容易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。暑湿侵害人体可以出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状。
做法:红豆泡一夜,加水大火烧开转小火慢炖至熟透;西米放到沸水中煮到半透明,关火闷半小时,捞出用凉水冲一下,再捞出。将炖好的燕窝、红豆汤、西米放在一起,微热,调入冰糖即可。
5. 解暑
三伏天温度高、湿度重,解暑祛湿不可少。暑湿之气乘虚而入,老人、儿童和体虚气弱者很容易心气亏耗,出现中暑症状。
6. 清火
夏天与“心”相应,人到夏天都上“心火”,而这也是对身体最大的消耗。这个心火有时会导致口疮、心烦、失眠等病症。
做法:将鲜荷叶洗净、冬瓜去皮切片、马蹄去皮碎粒,一同放入煲内倒入2-3碗开水,炖约半小时,再加入炖好的燕窝、冰糖炖5分钟即可食用。
莲子心泡茶
功效:伏天养生必备莲子心,就是莲子中间的绿芯,能清热去火,主要清的是心火。
7. 清热解毒
夏季容易使人热毒过盛,如果皮肤上出现痱子、皮疹,也可能是因为体内热毒过盛。
材料:燕窝3-5克,青橄榄5-8个
做法:青橄榄切半,与燕窝放进炖盅内,隔水慢炖20分钟,最后5分钟加冰糖。
行文至此,最后,再分享一个小测试,看看你以为的真的是你以为的吗?
自测:你是否丢失了阳气?
✦2.你感到怕冷,衣服比别人穿得多吗?
✦5.你尿量多吗?尤其是晚上尿多吗?
蘭悦堂祝大家:心情愉悦,清凉一夏
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