时间:2018-08-06 12:40:28 来源:厨源在天津作者:冷藏点击:
每当周末去超市购买各种食材后,看着塞满的冰箱都有一种满足感。
但是现在天气炎热,即使放在冰箱里食材也难免会变得不新鲜,容易变质。究竟各种新鲜食材在不同的环境中,能保鲜多久呢?让我们一起来“了解一下”吧。
1. 芦笋、玉米、豆角冷藏2-3天,冷冻8个月;
3. 芹菜、生菜、西红柿、花菜、黄瓜、茄子、菠菜、菜椒、莴苣冷藏5-7天;
4. 胡萝卜冷藏10-12天;
肉类
3. 鲜肉馅冷藏1-2天,冷冻90天;
小提示:有的人喜欢把鸡蛋清洗过再放进冰箱,但清洗时会破坏鸡蛋的外壳蛋膜,容易使鸡蛋变质,可以用保鲜袋装起来再放进冷藏。
生肉和熟肉不能混放,最好把生禽肉放在一起,防止生肉中的细菌污染其他食物。鱼类最好先清理好鱼鳞和内脏,装进保鲜袋再冷冻,防止鱼腥味扩散。
水果类
4. 蓝莓、猕猴桃 冷藏7天;
小贴士:很多人喜欢把水果分切后裹上保鲜膜放进冰箱冷藏,但是分切后水果必须当天吃掉,否则很容易滋生细菌。
水果尽量和蔬菜分开放,像苹果、猕猴桃之类的水果会释放高浓度的乙烯气体(催熟),会加速其他蔬菜的变质。
把香蕉用绳子挂起来,可以减缓香蕉成熟的速度。不要把水果洗过以后冷藏,最好现吃现洗。
其他类
2. 花生酱、豆瓣酱常温3个月,冷藏6个月;
5. 咖啡(开罐后)冷藏14天;
原来不同的食物保鲜方式和保鲜期限大有不同,大家快去看看冰箱里、橱柜里堆放的食物是不是已经过期了。只要看一看,闻一闻,大部分食材不新鲜都会表现出来。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告