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小孩无法抗拒的儿童营养粥，妈妈心中的太子粥，五谷养生粥的做法

时间：2018-08-03 22:57:08 来源：大胖说美食作者：食物点击：

小朋友无法抗拒的儿童营养粥，妈妈心中的太子粥，五谷养生粥的最佳做法

便秘、肥胖、三高是现代人常患疾病。不少人会选择食疗去调整身体健康的平衡，选择适当少吃油腻辛辣食物，吃一些富含膳食纤维是食物会更好的调理和预防疾病。所以今天就给大家推荐一道，富含膳食纤维美味的养生粥——五谷养生粥。主要用到的材料是稻花香米、黑米、绿豆、薏仁米、荞麦、红豆、瓜子仁、冰糖、少量蔬菜。

首先，需要将稻花香米洗干净后，放入水中浸泡30—40分钟，等待完全泡发，煮粥时会更加入味。香米作为主角的原因，因为香米不仅，气味口感清香，而且还补脾胃的作用。

第二步可以选择黑米同样洗好之后，浸泡30-40分钟既可。黑米是一种富含多种膳食纤维的食物。并且淀粉消化较为慢，所以不会像食用米饭之后，造成过高的血糖升高。所以无论是作为五谷粥还是煮饭都是一道滋补佳品。

第三步是将绿豆和薏米浸泡30-40分钟，绿豆是夏季食用的佳品，可以利尿消暑。而薏米则是一道非常祛湿美白的滋养食物。加入绿豆和薏米之后，五谷粥不仅是非常营养，而且还具有美白祛湿消暑的功效。

对于肠胃不好以及高血压患者，也可以在五谷粥中加入一些荞麦。因荞麦中富含大量膳食纤维，以及人体必需的微量元素，非常健康。食用不仅可以作为调理肠胃缓解血压的食材，同时荞麦还是一种可全草入药的药材。

如果是给小孩子吃，还可以加入一些瓜子仁，在瓜子仁的选择上做好选择原味的瓜子。千万不要一提到瓜子就认为，这是一种上火的食物，其实瓜子是一种非常健康的食物。不仅是一种低胆固醇食物，而且瓜子中富含丰富的微量元素，对于预防贫血好不错的功效。

最后将泡发好的各种米以及冰糖，放入锅中煮。如果家里有孩子，还可以用五谷粥中加入一些蔬菜，做成蔬菜五谷粥。五谷粥没有太多禁忌，可以随意调整里面的食材，如果觉得加入的太多，可以适当减少，都是非常美味的。

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