枸杞泡水不放它,营养全白搭!白泡一辈子了

时间:2018-08-03 22:51:58 来源:小能猫eu作者:枸杞点击:

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泡枸杞是我们已久的养生方式啦~不过,常喝枸杞身体真的好吗?

枸杞富含多种微量元素维生素,以及多种氨基酸,并含有大量活成分,具有明目、滋阴、补肾、养肝、润功效

好处确实多,但枸杞泡营养却不大:

枸杞中所含的维生素大多是的,遇容易被破坏。

枸杞所含的生物活物质(如枸杞多、类胡萝卜素)如果时间温度不够时,很难析出。

枸杞,摄取到的有效成分不多。

因此建议的同时,要把枸杞也一起了,这样才是完整的营养补充健康的成年人每天15克左右的枸杞比较合适,也就是每天放十来粒枸杞子在杯里,可以反复很多次哦!

1.枸杞这样更有营养价值

枸杞+银耳 滋补健身

材料:枸杞少许,发银耳150克,冰25克,50克。

做法

1、银耳洗净入温中涨发1个小时,除去杂质泡入清中;

2、锅置旺火中添烧沸,放入冰烧沸后撇去浮沫,待汁清时将银耳、枸杞放入锅,炖至银耳有胶质时即可

枸杞+红枣安神

材料:枸杞少许、红枣3-4个、红适量

做法:将红枣、枸杞洗净,红枣开或者切开,直接加入冲泡即可,可适量加入红调味

材料:山600克,大米适量,枸杞少许,适量

做法

1、山削皮洗净后切成小丁,米洗净后连同山一起倒入锅中;

2、大火煮沸后放入枸杞,再换小火熬15分钟左右;

3、待变得粘稠,再撒些葱

不过,从食用方法上来说,用枸杞子泡、煲或煮,都不如直接嚼着,更有利于发挥枸杞的保健效果

图片来源于网络

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