一把粉条一块五花肉一棵白菜,东北奶奶一个绝招教你做东北大硬菜

时间:2018-08-02 19:15:09 来源:美食圈作者:粉条点击:

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认识的一个东北老奶奶,已经年近90岁了。当小编还小的时候跟她住隔壁,经常跑到老奶奶家蹭,当然她那时候也没有这么大年纪。因为她们家是东北的,所以总是一下做好多,而且盆子和盘子也都特别大。每次看着都特别的过瘾。关键是她做的东北真的是特别的地道,到现在还是非常想念她做的味道。最当数奶奶做的猪炖粉条了。

一把粉条一块五一棵,东北奶奶一个绝招教你做东北大硬。要知道猪炖粉条可是东北的大硬什么季节都是非常的好,粉条和浸透了的香气,粉条爽滑,美味多汁,五软烂。真的是到最后就是想把汁也喝掉。配上个或者是烧,不一会儿就全部完了。

这天回老家又见到了奶奶,赶紧向她讨教猪炖粉条的做法,学会了,自己想念这一口的时候才可以到,不然到哪也找不到老味道。材料仅仅需要一把粉条一块五一棵,将粉条泡软,干净切好。干净切成大片。

锅里放入将五先爆炒一下,原来就是东北奶奶的绝招啊。她说用其他的炒出来的总是欠缺点味道。然后把炒好的猪加入再进行翻炒几下,然后锅中加入适量,并将粉条放进去煮,加入葱姜蒜生抽老抽适量煮熟出锅就可以了。真的是味道非常棒。

的量完全就看你准备材料的多少。一把粉条一块五一棵,东北奶奶一个绝招教你做东北大硬来评论区和大家讨论一下。感谢您的阅读评论以及转发!觉得小编的文章精彩的话可以给小编点赞,关注小编,每天都能看到这样精彩美食文章!谢谢大家对小编的支持!

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