平底锅做披萨的做法分享,经济实惠,简单又美味,学会做给宝宝吃

时间:2018-08-01 22:46:33 来源:美食圈作者:面团点击:

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披萨是发源于意大利的一种,深受全国各地人们的喜,特别是现在的小朋友,周末总想让父母带着自己去。其实披萨就是面,加番茄酱,奶酪和各种适合自己口味,烘焙烤制而成,做法简单。今天厨娘与大家分享一下自己在家做披萨的方法

准备食材:面粉,酵母粉,食用,青红椒,洋葱,火肠,奶酪

操作步骤如下:

1.取一盆加入300克面粉,3克,3克酵母粉搅拌均匀后,用35度左右的温和面

2.将面团搅拌至没有干面粉,加入5克食用,下揉面

3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,使面团发酵至两倍大

4.准备青红椒丁,洋葱丁,火切成片

5.将发酵好的面团,揉至排气后,擀成面,周边撒一圈芝士然后卷一个小边

6.用叉子在面上扎一些小孔

7.平底锅刷一层,放入面,小火烙制1分钟,然后刷一层番茄酱,撒一层芝士

8.撒上青红椒粒,洋葱粒,摆上火肠片

9.上边再撒一层芝士,盖上锅盖,小火焖6-8分钟

10.一个营养美味健康卫生的披萨就做好了

温馨小贴士:面团不要和的太硬面不要擀得的太厚或者太薄,3毫米厚披萨上面的可以根据个人口味换成仁,培根,牛粒,香菇等如果家中有烤箱,把披萨做好后,放入烤箱,上下火,220度烤10分钟就可以

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