时间:2018-08-01 18:11:43 来源:美食教主作者:配菜点击:
◆ 平 底 锅 烤 鱼 ◆
◆ 做 法 ◆
3、再撒上料酒、盐、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉和辣椒粉抹匀,放在一旁腌制入味。
4、趁着腌鱼的时候,我们来准备配菜。炒锅倒油烧热,放入葱姜蒜末和洋葱碎,一起炒香。
7、根据自己的口味加入盐、糖、孜然粉和辣椒粉继续煮上 5 分钟,让配菜入味。
8、趁着煮配菜的时候,我们开始烤鱼了。先取一张铝箔纸,把鱼放在上面。
9、然后再盖上一张铝箔纸,把边缘的部分折起来。
10、平底锅倒油烧热,把包好的鱼放上去。小火煎烤 15 分钟,一面烤好之后,翻个面再烤 15 分钟。
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