时间:2018-08-01 18:11:44 来源:iYoma孕味食足作者:维生素点击:
一提起维生素C,很多人对它的印象或许是这样的:
维C能美白,
维C能祛斑,
维C能抗衰老,
维生素C是一种水溶性维生素,是人体必需13种微量元素其中的一员,它除了具有美白、抗衰老,提高人体抵抗力的功效外,还能预防孕期贫血。维生素C可以提高铁的利用率,促进铁的吸收,因此对改善孕期缺铁性贫血有辅助作用。
维生素C真的能美白?在揭晓答案之前,我想你应该先弄清楚一个问题:为什么你会变黑?
无论是肌肤变黑,还是色斑的形成,大部分都是由于黑色素分泌异常造成的。
而黑色素是由人体内一种叫多巴分泌而成的,在多巴生成黑色素的过程中,有一个步骤是从多巴转为多巴醌。
而维生素C的作用就在于将多巴醌还原为多巴,换言之,维C可以抑制黑色素产生,因此它有美白的功效。
温馨提醒:
据日本的一个研究报告,想要实现美白的效果,人体每天至少要摄入1000毫克的维生素C,而我们如果不刻意补充维生素C补充剂的话,光是通过食补是达不到这个量的。
但是维生素C补充剂吃多了会有负作用,有研究表明,人体每天日摄入维生素含量超过3g以上,可能会有腹痛腹泻的情况。
因此,准妈咪要记得一个道理:“过犹而不及”,孕期记得合理摄入维生素C。
孕早期:每日宜摄入100毫克;
孕中期:每日宜摄入130毫克;
中国营养协会,建议每日摄取的维生素C100毫克就可以达到日常身体所需,最高不要超过1000毫克/日,而这个量在日常的饮食中基本上都能达到,但要保持饮食均衡。
人体自身不能合成维生素C,必须从膳食中获取。下面看看富含维生素C的食物有哪些:
一、水果类
1、猕猴桃
猕猴桃营养丰富,含有单宁果胶,钙、钾、硒、锌等微量元素和人体所需17种氨基酸,此外,猕猴桃中还含有葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,对于孕早期食欲不佳的准妈咪是不错的选择。
2、草莓
草莓营养价值很高,富含维生素C、膳食纤维、果糖、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素、果胶、花青素及多种微量元素。此外,草莓中含有苹果酸、水杨酸、柠檬酸等多种有机酸,具有开胃的功效,非常适合孕早期胃口不佳的准妈咪食用。
3、橙子
橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高。准妈咪孕期吃橙子,能缓解皮肤干燥的问题。
1、上海青
上海青中,含蛋白质,碳水化合物,粗纤维,胡萝卜素,多种维生素和矿物质,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。
2、芥蓝
芥蓝富含维生素c、维生素b群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等。此外,据美国“每日健康网”,芥蓝是牛奶之外的补钙能手,每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。
花菜营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质。此外,花菜具有非常强的抗癌活性酶,对防止多种癌症起到积极的作用。
三、果干类
1、板栗
板栗,素有“干果之王”的美称,其营养丰富,含有不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。
此外,板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给准妈咪提供较多的能量。
2、红枣
红枣含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。此外,红枣中的维生素P的含量也很高,对预防高血压、高血脂都有一定作用,是孕期养血美容的好零食。
3、葡萄干
葡萄干营养丰富,含有大量的葡萄糖,铁、钙、多种维生素和氨基酸等。其中,葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是孕期准妈咪补血的好选择。
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