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这道菜成本不到3块钱,招待客人却倍有面子,一上桌就被抢着吃

时间:2018-07-21 16:02:21 来源:赖皮美食作者:豆腐点击:

导读:[db:简介]
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豆腐是一道家常做法简单深受老百姓的喜,酸甜口味,不管是小孩还是老人都能。这么好豆腐也就需要那么几步而已,看完这文章你学不会都难了,当然有大师级别厨师给出意见

豆腐

备料:豆腐一块、、番茄酱、、葱、香

豆腐

第一步、购买回来的豆腐干净,然后切成厚块

切块

第二步、锅中下入烧至五成,把豆腐块下入锅中煎,一面煎定型翻面煎,煎至两面金色盛出备用

翻面煎

盛出

第三步、锅洗干净,下入番茄酱、炒出泡

下入番茄酱、

炒出泡

第四步、把煎过的豆腐下入锅中翻炒,再加入少量、香煮入味,大火收汁就可以

豆腐

大火收汁

最后一步,大火收汁之后盛出放到盘中,撒上葱芝麻就可以

豆腐

味道不错的一道做法简单。特别注意几点:1、豆腐的时候,要多放点,煎一面定型再翻面,这样就会煎烂;2、要用不粘锅煎;3、调汁的时候要偿味,才能保证味道,喜欢酸一点的多放喜欢甜一点的多放

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