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伏天要喝粥！4款清火养胃秘方来了，家有老人小孩一定要收藏好！

时间：2018-07-21 16:02:22 来源：香哈菜谱作者：薏米点击：

入伏以后，温度升高，容易流汗，缺水严重，体内火旺盛，容易上火，那么该如何降火呢？

建议大家选择一些降火的食材，做成甜品放入冰箱，午后来一碗降温清火又养胃。

下面哈妹就给大家推荐几款夏季清火的养生粥，让你在这个夏季清凉起来~

薏米百合粥

配料

薏米75克、大米50克、百合25克、枸杞六颗

烹饪步骤

1.准备食材

2.将薏米用热水泡两小时

3.百合和大米洗干净

4.枸杞用凉水泡开

5.汤锅中添半锅水，开大火，将水烧开，水开后放入薏米,百合,大米，用汤勺搅动锅，盖上锅盖，锅再次煮开时转小火，煮一个小时左右

6.煮好的薏米百合粥

7.盛出来放入泡好的枸杞装饰一下即可

薄荷枸杞雪梨粥

配料

大米200克、雪梨一个、枸杞一汤勺、薄荷5克、冰糖50克

烹饪步骤

1.准备好所有食材

2.大米提前浸泡一小时

3.雪梨切小块

4.枸杞提前浸泡

5.锅里放适量水烧开，放入洗净的薄荷叶煮10分钟后去掉薄荷叶

6.倒入沥干水份的大米中小火煮20分钟

7.倒入雪梨、枸杞和冰糖再小火煮10分钟

8.出锅

红枣枸杞糯米粥

配料:

糯米25克、红枣4个、枸杞若干、水两碗、冰糖若干

烹饪步骤:

1.准备好食材。

2.红枣去核，和枸杞一起洗干净。

3.糯米洗干净，和红枣枸杞一起放入炖盅，加满两碗水。

4.炖汤模式，定时2小时。

5.炖好加入适量红糖。

6.起锅，午后甜品，排毒养颜～

薏米莲子绿豆粥

配料:

薏米适量、莲子适量、绿豆适量、大米少许、蔓越莓干一点点

烹饪步骤:

1.薏米，莲子，绿豆，大米适量备齐

2.莲子，薏米洗净泡发过夜，绿豆，大米提前半小时泡上备用

3.泡好食材一同放入高压锅中，加入多一些清水。

4.盖上盖，上气盖上阀，中火煮15分钟，关火后静一会，高压锅没有气压在打开盖。

5.成入碗中放一点蔓越莓干即点缀又好喝，享用薏米莲子粥，喜欢还可加冰糖或白糖甜度随意。

菜谱小贴士:提示，薏米，莲子泡发过夜易煮烂，绿豆，大米易熟提前半小时泡就行了，也可用普通锅煮粥时间稍长些至煮熟。高压锅压力大，切记关火就打开，让里面压力慢慢降下来在打开，注意安全。

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