生姜“三不食”,现在知道还不迟!

时间:2018-07-21 13:52:24 来源:北青网作者:生姜点击:

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生姜是我们身边最常见的食物之一,常被人当做配料来使用,殊不知生姜用价值也很高,三伏食用生姜好处多,但生姜有“三不食”,现在知道还不迟!

老话说得好,冬萝卜夏姜,生姜好处非常多,生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇、抗炎之功效,还能舒张毛细管,增强液循环,兴奋肠胃帮助消化等等很多功效

1、抗衰老

生姜含有一种叫姜素的物质,这种物质进入体内后,就会产生一种能够对付氧自由基的抗氧化本酶,生姜具有很强的抗衰老作用

2、健胃消化

生姜食用生姜后能够有效地促进肠道运动,能使食物中的营养更好地被肠胃吸收消化,还能让身体里毒素加速排出。

注意生姜的“三不食”

1、喝酒不能生姜生姜也不能当下酒

因为生姜和酒都属于温,辛,具刺激食物,两者搭配在一起,容易造成火气大,体内,甚至可能导致便秘

2、不食烂姜

很多人以为生姜有杀菌的功效生姜内部不会滋生细菌,但是烂生姜会产生一种可使肝细胞变坏死的强毒物质从而导致肝癌、食道癌等症状

3、阴虚火旺者禁食

辛温,阴虚的人姜会加重阴虚的症状;阴虚就是体质表现心发心有汗,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好等等症状

生姜特别要注意,最好在早上9点之前食用,这时胃经当令,此时姜更有助于升发胃气,促进消化。一般情况下不建议中午或晚上,尤其是晚上影响睡眠、还会伤害肠胃,还容易上火

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