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这几种蔬菜的营养价值超过鸡蛋，竟然没几个人喜欢吃，有你吗？

时间：2018-07-20 21:09:06 来源：唯一养生作者：香菜点击：

俗话说：“民以食为天”。在中华960万平方公里的土地上，遍布了各式各样的美食，从包子馒头到火锅、烤鸭，无不令人垂涎三尺。这些美食不仅能满足我们的味蕾，也是我们生命的根本保障，那么哪些食物是最有营养的呢?

秋葵：

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助

青椒：

青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用

儿菜：

儿菜是一种非常奇特的蔬菜，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可。有解毒消肿、防癌抗癌、下气消食、利尿除湿的功效

香菜：

香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等

这4种食物，常吃可以养肝护肝清肝，快给你的肝脏洗洗澡吧

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