时间:2018-07-20 16:57:07 来源:耶梦加得作者:白菜点击:
你知道吗,大白菜不仅富含多种维生素和矿物质,或是一种十分好的瘦身蔬果哦,只要你别用油腻腻的鸡汤去煮大白菜,长期食用就会带给你一个意外惊喜。下面就为大家介绍5款合适瘦身的美食白菜食谱吧。
质料:白菜心2000克、瘦猪肉300克、酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋。
做法:白菜洗干净切成块状,瘦猪肉冲洗干净切片,放料酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋将猪肉抓匀。锅内放植物油烧至五成热的时候放花椒炸,然后放豆瓣酱加高汤,开锅后加葱、料酒、盐、胡椒粉调味,把猪肉放进锅内加白菜,烧熟后起锅。
质料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加入盐,鸡精即可。
做法:清洗干净白菜,起锅将水煮开,将白菜片装入锅中烫软即可。将金针菇、香菇装入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
质料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
做法:将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;在热锅中加入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再装入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改称中火熬制,直到将米粥熬粘截止;出锅前装入少许的盐。
做法:把豆腐切成麻将大,用沸水焯一下,去除豆腥味;白菜斜切成片。油少许下锅,6成热时装入姜和葱,烧炒后装入白菜翻炒一分钟,装入豆腐不断翻炒一分钟。加入适量清水,接连装入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加入盐加入调味料即可。
大白菜一年四季都能吃到,并且养分很充足,不论是煮还是凉拌也都很美味,如果有既想瘦身又不愿意饿肚子的美人,还是可以用今天介绍的5种烹制方法,换着口味做给自己吃,保证你不仅可以健康减肥,还会更加美丽哦。
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