时间:2018-07-20 05:01:00 来源:东北八道菜作者:放入点击:
好粥,一年四季都少不了,不仅小孩子喜欢,大人同样喜欢,看看满大街开的粥铺,每家生意都超级的好,粥熬好了还能补身体,比啥补药都强,今天厨娘教大家怎样熬好粥!因为不知道大家都喜欢什么口味的,那就一样来几样吧!看完记得关注哦!
先来看甜粥吧,喜欢喝甜粥的一般都是小姐姐吧,来点养颜益气的~
1,红豆洗净。
2,去芯莲子洗净。
3,百合冲洗一下。
5,加入莲子。
6,加百合,大火烧开转中小火煮至红豆开花即可关火。~也可以用电压力锅。
7,放凉,依个人喜好加白糖或冰糖搅拌均匀即可,也可以放冰箱冷藏。
1,准备所有材料
4,一个小时候后调入红糖即可
2,紫薯去皮切滚刀块
4,米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可
5,完成,淡淡的甜
1,将个食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,这样不爱吃这两样的也会感觉不出来,芹菜切丁,西兰花用手掰成小瓣
2,先在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,一样要不时地搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味,也可不加!
3,完成,起锅!
3,往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”
5,当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时,打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐,用筷子搅拌几下,继续煮3分钟左右后,滴入几滴香油即可食用
6,成品图
4,用厨房纸巾吸干虾头水分,入油锅小火炸至油呈金黄色,捞出沥虾油。
5,粥中放入姜丝和腌好的虾,两大勺虾头油,适量的盐和胡椒粉,拌匀后煮至虾熟。
6,出锅前两分钟放入芹菜末。
7,撒香菜,完成!
1,准备材料
2,大米提前泡1小时
3,砂锅中放入大米和足量的水,大火烧开,转小火,慢慢熬半个小时
4,鲜肉切成小丁
5,放入滚水焯一下
8,米粥煮到浓稠,米香四溢
11,加入食盐和少许鸡精
12,熬煮十分钟
13,出锅前放入葱末
14,开动吧,同志们!
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