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10块钱、5分钟，在家里做的甜品也可以吃出高档餐厅

时间：2018-07-19 18:11:21 来源：老虎头上的兔子作者：猕猴桃点击：

又是下午的时候，趁着天气正好，微风正舒服 ，我们一起来一个任性的下午茶吧！到底有多任性呢，到高级餐厅，还是要任性的吃自己喜欢的呢？如果小编告诉你，有一个好的方法，既能做出高逼格的款式，又是经济实惠的美食，要不要学？10块钱、20分钟，在家里做的甜点也可以吃出高档餐厅的感觉，下面一起来看看。

文/老虎头上的兔子

先给大家看看这两颗红润而又圆滑的紫薯吧，有喜欢的朋友吗？除了拥有普通红薯那些营养成分之外， 还富含硒元素和花青素，包括18种氨基酸、10多种矿物元素具有很好的保健、美颜色功能。红薯有那个防癌之王的称号，所以有事没事可以多吃，作为早点和甜点就最适合不过了。而且价格又不高，才2-3元一斤，我买的这胖胖的两个，差不多一斤，才3块钱，是平民老百姓之宝。

除了准备紫薯，还得准备一样自忆喜欢吃的水果。小编在逛超市的，刚好看到猕猴桃打折，1元一个，不买怎么能对得起自己呢，果断地收藏了好几个。更何况在高逼格的路上，怎么可以没有奇异果呢！猕猴桃维生素C含量在水果里是名列前茅的，比吃橙子强多了。抗氧化指数也很高，在水果中也是佼佼子，多吃就能美颜。可以缓解便秘，还有保护心脏、降胆固醇的作用，多不胜数的好处呀！下面开始制作吧！

紫薯两个，约重一斤。酸奶一支，大概是200ml就行，猕猴桃一个（挑自己喜欢的水果，最重要是开心）、坚果果实少许。准备好以后我们开始做了。紫薯提前蒸熟，大概需要蒸20分钟，只是这个过程要久一些了，做成甜品不过只需要5分钟的时间。蒸好的紫薯去皮，然后放进碗里捣碎成泥。

捣好以后加入一勺的白糖，然后搅拌均匀。如果不喜欢吃甜的，这个步骤可以去掉，只是紫薯本身不是很甜，如果需要更重一点口味的，可以加白糖拌匀。拌好以后压实，让紫薯泥紧紧地跟碗贴合、成形。压好以后反扣在一个漂亮的盘子里就行了。不要忘了，我们要追求的主题是高大上，所以得准备一个可爱或上档次的盘子。

反扣在盘子以后，就成了半个球形，这个时候可以淋上酸奶，继而撒上一些坚果类或普通干之类的，再铺上猕猴桃丁块就可以了。还不能吃，先拍个照留个念，那么就可以开动了！还是可以吧，酸酸甜甜的品味不是你一直追求的吗？不论是外形还是口味，既健康又简单的做法，你学起来了吗？

适量饮酒，有益健康

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