三伏天就爱吃这菜,开胃消食降火气,全家都爱吃,每周必做2回!

时间:2018-07-19 15:01:20 来源:面时代美食生活指南作者:青椒点击:

导读:[db:简介]
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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。青椒丝是以青椒为主要食材的家常口味品色香味俱全,操作简单营养价值丰富,下的好,配米做成盖或者面条做成盖面都OK呀,无论是在街边馆里,还是在普通的家常桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,青椒也是营养丰富的,青椒特有的味道和所含的椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲帮助消化、促进肠蠕动、是非常解馋的一道试试吧。

【青椒丝】

食材:青椒1根、1块或里脊少量,老抽几滴、生抽1勺、淀粉勺、1勺。

做法

1、青椒,备好。

2、洗净切丝,加淀粉1小勺,生抽1勺,老抽几滴、少许和清

3、抓匀腌制5分钟。

4、青椒横向剖开,去去茎,切成丝,这样青椒就不太了,买薄皮的青椒,口感好哟。

5、炒锅加,倒入适量食用,倒入丝,速滑散,炒至变色捞出。

6、 锅中留底,放青椒丝煸炒。

7、加煸出一些分,变色有点软了。

8、倒入先前炒好的丝。

9、再加1勺勺,翻炒几下,就可以起锅了。

10、这道青椒丝,味道香又好,让了还想

11、在腌制丝的时候,淀粉不能放得太多,多了的话炒好的丝不清爽影响口感,适当就好。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活乐!在此,道一声谢谢!好了,亲朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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