时间:2018-07-16 17:52:42 来源:阿辉美食作者:小米点击:
相信小伙伴们儿时的记忆中都少不了小米锅巴这一种美食,在那个时候只要手上有那么一小把,肯定会乐上一整天。因为手里有小米锅巴的小伙伴们都是富裕的人家,穷人家是吃不起的。那么在现今社会这种零食小吃很多小伙伴们都忘记了,但小编对小米锅巴非常的刻骨铭心,将小米锅巴的制作方法分享给大家吧,只需要小米加面粉就能够制作出来,一起来看看吧!
在制作美味的小米锅巴之前,首先准备好一小碗小米,把小米清洗干净放入一个干净的大碗中浸泡两小时。接着往碗中加入同等量的面粉,半碗土豆淀粉,之后再加入一个鸡蛋,然后搅拌均匀,再用手揉成面团。
面团揉好后,往案板上撒上一层干面粉,再把面团放在案板上使劲搓揉,使里面的空气排出来,接着把面团压平,将面皮擀成饺子皮厚的面片,然后再将面片切成小块备用。
下面开始起锅,往锅中倒入半锅食用油大火烧开,等锅中的油温上来后把面片下入锅中进行小火油炸。看到面片炸至金黄漂浮起来之后,捞出控油装入盘子中。等待油温八成热时再把炸好的面片下入锅中复炸10秒钟捞出控油。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告