危险食物清单!嘌呤高、升糖快、胆固醇高……全列出来了!

时间:2018-07-19 10:51:13 来源:崆峒养生汇作者:胆固醇点击:

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风的人,了嘌呤高的食物危险

尿病的人,了升食物危险

有心脑疾病的人,了胆固醇高的食物危险

这些食物

指数(GI)高的食物下之后,身体变化值会急剧上升,容易出现高尿病患者须慎重!

软烂的

比起米和馒,软烂的稀容易升高餐后。这是因为熬的时间长,大米中的淀粉部分分解成了短链的碳化合物,更易消化吸收,直接升高餐后

尿病患者最好喝加了燕麦豆类升高一些。

土豆泥

#食材(制法)升指数1土豆(蒸)652土豆(煮)66.43土豆(微波炉烤)824土豆(烧烤,无脂)855土豆泥(趁做成泥)87

把土豆煮熟捣碎做成土豆泥,释放到液中的要比土豆多25%!

因此如果偏高,请远离土豆泥。

西瓜

西瓜是升指数较高的食物,升高的速度,尤其夏天很多人抱着一整个西瓜,很容易忽视了量。

南瓜

#食材指数1南瓜 75

南瓜本身生成指数就高,尤其是当我们将南瓜切块煮时,食用后升高速度更

对于有控需要的人来说,南瓜老,嫩南瓜比老南瓜量略低。还要把握食量进食100克南瓜要减少半两主食。

这些食物嘌呤含量高!

高嘌呤食物,不但会使患关节炎或肾结石风险增加,还会加重高脂、高压、尿病及肾病的发病率!

动物

动物是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达2752毫克/千克,高尿酸和风患者不能食用

蟹贝

关节炎无论急发作期还是期,都要长期控制嘌呤含量高的食物,如、沙丁、凤尾、鲭等。

菌菇类、种子类食物

菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。

调味

、鲍汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。速的尿酸升高则会导致风的发作。

这些食物胆固醇高!

“坏胆固醇”,也就是低密度胆固醇,摄入过多,就会被氧化,变的LDL胆固醇便成为了诱发管炎症的因素之一,最终可造成沉积和动脉狭窄,引发心疾病

猪脑、牛脑、羊脑

每100克猪脑的胆固醇含量约为3100毫克,牛脑为2670毫克,羊脑是2099毫克。高脂患者要杜绝该类食品

动物:肝、、心

动物(如:猪、猪肝、猪、猪大肠以及牛羊鸡内)中的胆固醇含量较高,平均每100克内还有200-400毫克的胆固醇。

奶制品:奶雪糕

我们常喝的牛奶本身并不属于高胆固醇类食物。但!是!很多人喜的奶雪糕等奶制品中则含有较多的胆固醇。

动物:猪骨、鸡

喝骨不但补不了,而且还摄入了大量的胆固醇,长期食用容易导致、高尿酸甚至是高脂。鸡也一样。

这些食物脂肪量高!

脂肪多了不好!最直接的危害就是肥或超重,从而为脂肪肝、大肠癌等众多疾病埋下隐患。

肥牛、肥羊

肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的地方,属高脂肪品,脂肪含量可达30%以上。更重要的是,其中饱和脂肪含量很高。

烤鸭皮

聚会烤鸭,很多人特别酥脆的烤鸭皮。但你可能不知道,每100克鸭皮中脂肪含量就有50克左右,是典型的高脂食物

大部分都是脂肪,含量高达80%-85%,且主要以饱和脂肪酸为主,这明显是心脑喜欢的东西。

牛腩

很多人认为牛腩是,脂肪含量低,加上炖煮后口感很好,每次会很多。

但事实上,牛腩的脂肪含量比较高,为29.3%!是牛身上比较肥的

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