时间:2018-07-16 13:22:16 来源:yqwla作者:香菇点击:
香菇素有“山珍”之称,
味道鲜美,营养丰富!
但把蘑菇做得好吃的却很少~
香菇粉丝煲
材料:
步骤:
1.粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。
2.姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。
3.煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。再加入虾,直到虾开始变红。
4.在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面。
材料:
步骤:
2.香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用。
酿香菇
材料:
步骤:
1.香菇洗净,去香菇蒂。
2.红萝卜切丁,葱切末。
4.将猪肉馅酿入香菇里。
红烧烤麸
材料:
步骤:
香菇烧麦
材料:
步骤:
1.在碗里加入面粉、盐和清水,充分和开。然后放在温暖的地方发酵1-2小时。
2.糯米洗净并蒸熟。
3.香菇切丁,葱切末备用。
4.热锅入油,加入香菇和葱花,炒3-4分钟。再加盐、酱油、五香粉和清水,继续炒3-4分钟。
7.将馅料放入面皮中,包成烧麦。
8.最后蒸5分钟就可以吃啦。
香菇滑鸡煲仔饭
材料:
步骤:
2.将香菇、木耳、金针菜和鸡肉放在同一个碗里,加入盐、糖、酱油,搅拌均匀。
3.姜切段,葱切末。
6.蒸30分钟就可以吃啦。
材料:
步骤:
罗汉斋
材料:
香菇、粉丝、木耳、金针菜、大白菜、腐竹、油豆腐、姜、蒜、红腐乳、酱油、糖
步骤:
4.加入香菇、木耳、金针菜、大白菜、腐竹、油豆腐,煸炒3-4分钟
6.加入粉丝继续炒,最后大火收汁。
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