不打发!不发酵!就能跟蛋糕一样好吃!

时间:2018-02-04 20:44:16 来源:健康美食作者:山药点击:

导读:不打发!不发酵!就能跟蛋糕一样好吃!2018-02-04 20:22 来源:健康美食妈妈每次看到各种糕点,都想做给宝宝吃吧!但对于厨房新手妈
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妈妈每次看到各种糕点,都想做给宝宝吧!但对于厨房妈妈来说,打发、发酵是最大的难点了,每次都止步于此。而这道山糕,几乎是零难度,只需将原材料搅打成糊,然后蒸熟就可以了。

具有健脾益胃、助消化功效,配上更加营养了。这道辅食不仅简单易做,而且口感绵软,易咀嚼,作为宝宝加餐小点心或食物是最适合不过的,可以锻炼宝宝的抓握和咀嚼能力

月龄:11M+(对食材过敏宝宝

食材:山 葡萄

辅料:无

工具:搅拌机

准备食材

准备1段山,1个,还有适量葡萄干。

Tip:葡萄干可以用红枣代替,不放也可以。

制作步骤

1.葡萄干切成碎粒。

2.山洗净去皮,切成小块。

Tip:处理时要记得戴上一次套,以免过敏导致

3.山一起放入搅拌机中,搅打成细腻的糊状。

4.在模具底部和四周刷上薄薄的一层,然后倒入山糊。

5.撒上葡萄干,搅拌均匀。

6.冷入锅,大火蒸20分钟。

Tip:记得要盖上保鲜膜,然后用签在保鲜膜上扎一些小孔

7.蒸好的山糕倒扣脱模,切成适合宝宝抓握的小块。

8.美味的山糕就做好啦!

营养丰富,简单易做,厨房妈妈也能轻松hold住,点学起来做给宝宝吧!

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