凉拌腌黄瓜,没有技巧的做法才是最过瘾的,爽口又下饭,老少皆宜

时间:2018-07-15 11:36:19 来源:心怡家常菜作者:黄瓜点击:

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凉拌腌瓜相信小伙伴们都过,也知道它的美味,既下酒又下,非常受广大群众的欢迎。可是很多小伙伴们就是做不出美味的腌瓜,觉得腌瓜是有技巧的。其实腌瓜是一点技巧都没有,只需要这样做即可,下面小编将腌瓜的制作方法分享给大家,希望大家在日常生活中可以用得上。

制作美味的腌瓜之前,首先准备一根胡萝卜,青椒和一根新鲜的瓜。食材准备好之后首先把瓜和胡萝卜,青椒清洗干净切成小条状装入一个干净的大碗中。

下面往盛有胡萝卜,瓜,青椒段的碗中加入一食用。然后用筷子搅拌均匀放置一边杀分。等瓜,胡萝卜分杀出来之后倒掉,然后加入几瓣大蒜子和几块生姜片。

下面开始起锅,往锅中倒入少许食用大火烧开,等锅中的温烧开之后往锅中撒入一把椒和两颗干红椒炸出香味。炸出香味之后往锅中倒入少许的,陈,,均匀的炒开。接着放入少许的味精再次翻炒均匀,然后将锅中的汁浇淋在瓜上,简单美味的凉拌瓜就制作完成了。

温馨提示:瓜一定要事先杀出分,这样才能够更加爽脆。

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