时间:2018-07-15 11:36:19 来源:大话三农作者:野菜点击:
都说农村野菜多,随着人们对野菜的认知,越来越多的“野草”变成了农村人口中的美味,而在城里人眼中,这些美味却成了普通常见的杂草,很多人甚至将其割掉。现在人们对于野菜可是越来越重视了,因为他们有这么多的功效
蚕菜食用时是采摘它近茎部分的梗叶,形状有点像芥兰,碧绿青翠。大叶,叶互生,心脏形,其嫩叶及嫩梢柔软而滑润,适于滚汤,它富含维生素C、钙和胡萝卜素,能凉血、清热、滑肠、解毒。
穿心莲可治流行性感冒,及感冒发热头痛,对于预防和治疗这类疾病具有非常好的效果。
高钙菜有降血压血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能,并有减低苯丙胺的毒性和扩张冠状动脉的作用,同时对吐血、咯血、烦躁失眠、惊悸癔症也有较好的疗效,外用能达到消肿止血的效果
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