夏天这么包饺子,鲜美无比,老公一口气吃2大盘,我家每周都要做

时间:2018-07-15 10:10:54 来源:舌尖的味道作者:饺子点击:

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饺子是大家经常的主食,小编一家也非常喜欢饺子,最近天气越来越炎,小编一家都没有了往日的好胃口。上个月小编去同事家做客,同事当晚做了一道三鲜馅饺子,让小编惊讶的是,没想到普通的三鲜馅饺子,同事做出来的饺子却非常好,同事说夏天这么饺子,鲜美无比。小编便立刻向同事学习了馅料的调制方法,回家就试着做了一次。没想到老公一口气了2大盘,现在我家每周都要做一次这个饺子喜欢饺子朋友们一定要学习这道三鲜馅饺子的详细做法

三鲜饺子

配料:

400克、对 250克、韭 400克、生抽 2勺、料酒 1勺、蚝 1勺、 1个、姜末 少许、精 适量、五香粉. 半勺、鸡精 少许、熟玉米 3勺、香 2勺

烹饪步骤

1.准备和猪

2.去皮和线,切成小块,剁成馅

3.用料酒和调底味

4.馅提前拌好入味

5.放入仁和韭

6.拌均匀即可

7.下剂

8.擀皮饺子

9.准备饺子

10.煮好盛出开

烹饪小贴士

1、许多人调饺子馅时,觉得只放香味不够,还要另外加好多口味讲究健康也要注意

2、由于中含的比较多,用做馅时怕馅太稀,大家都习惯中的分挤出去倒掉再拌馅,这样等于把其中的营养素也给倒掉了。需要挤的话,把挤出来的分用来拌馅,防止营养丢失和浪费。

3、多了,口味就有点腻了,多加口味是好了,可进去的自然而然也就多了;多了,压就会升高。所以,适量要少。

大家喜欢这道三鲜馅饺子吗?

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