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这些农家土碗菜性价比超高 快收藏起来

时间：2018-07-15 04:42:19 来源：山城侦探社作者：都是点击：

现在外面各种餐厅越来越多，吃过了私房菜、自助餐、异国料理后，我们往往又会想念那些最简单的味道，比如说土得掉渣的农家菜。今天就让小编带你细数那些隐藏在重庆大街小巷的农家土碗菜。

老房子土碗菜

这家土碗菜的环境古色古香，仿佛穿越回了古代，木桌子、木椅子以及旧式瓦房元素，处处充满着浓浓的土家风情。他家的招牌就是土碗菜，性价比很高，菜都是大碗大碗的，大口吃菜大口喝酒，茶水是用的米汤。菜品整体比较家常，回锅肉，农家小炒肉，尖椒小炒系列等。青椒鱼现点现杀，鱼肉非常鲜嫩，鲜椒佐料炒制而成，鲜香麻辣。强烈推荐鲜椒鱼，鲜椒味很浓，清香中带着一丝辣，而且鱼肉吃起也很鲜嫩，亲们可以去试试。

地址：龙湖西路与新南路交叉口向东200米路南

人均：50元

渝江源·乡村味道

地址：洋河一路18-57号(设计院对面)

人均：49元

味老大土碗菜

这家土碗菜的环境比较普通，但是生意一直很好，每到饭点总是排很长的队。他家的菜分量足，价格实惠，就是人比较多的时候上菜要催，不过菜确实好吃。地道川味的炒菜，很多都是回甜口味的，吃起来非常下饭。特别推荐荷香牛肉丝，牛肉事先用生抽等调味料和淀粉一起腌制过，藕切细条与牛肉同炒，带一点点淀粉糊的牛肉汁刚好挂在藕条上，安逸得板。

地址：中山三路新村6号(宋庆龄旧居旁)

人均：60元

饭江湖古酒馆

酒馆依山而建，紧邻着江边，装饰得古色古香，而菜谱、酒碗和酒瓶也都挺有年代感。他家的招牌菜之一就是这道竹林藕遇，把口感酥软的七孔藕切成大块条状，每一口咬下去都能拉出长长的丝，腊肉的烟熏香味被藕块充分吸收，完全入味。袍哥鳝段嫩而入味，配上鲜艳的灯笼椒，味道不要太好。土豆泥虽然样子不太美观，但特别解辣。

地址：长江滨江路芭蕉园1号(湖广会馆旁)

人均：69元

饭饱香土碗菜

环境类似快餐馆，价格非常亲民，很适合几个人随便吃吃、拉拉家常。性价比挺高。两个人来也可以点个四五样菜。桌面上有二维码可以扫描了直接点菜，没有服务员站在旁边催或者推荐菜品，可以自己慢慢点慢慢看。都是些家常菜，上菜快。吃菜之前一定要先喝一碗他家的招牌之一，大骨萝卜汤，用新鲜大骨熬制数小时制作而成，你会有种在家里喝汤的感觉，大骨混着清香的萝卜味，超爽。粉蒸排骨全部都是千字排，吃起来超廋而且不油腻。南瓜又甜又软，和排骨的香完美融合在一起，越吃越想吃。他家的凉菜也很不错，用油辣子溅好油再淋入凉菜里面，你会听到“呲呲呲”的声音，香辣可口，一吃就停不下来。

地址：北部新区金渝大道89号-10号商铺

人均：25元

（图片来源于网络，华龙网综合）

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