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用电饭煲做面包竟然这么简单，记住这个步骤谁也会做！值得一试

时间：2018-07-15 04:34:15 来源：爱家庭美食作者：面团点击：

可能是现在的吃货太多，导致美食被研究的特别全面。

想吃的东西未必要出去买，可能自己都会做。什么自己做果冻，还是自己做酸奶，现在还有自己做披萨的，其实当你学会了步骤，每种食物做起来都很简单。

今天小编叫大家做的是面包，不需要烤箱，装备也不需要多齐全，你只需有一个电饭煲和这些食材就可以。食材也很简答，牛奶，鸡蛋，高筋面粉，酵母，黄油，盐和白糖即可。记住，面包好不好吃，关键看你的面揉的如何。

首先，我们将牛奶倒入盆中，然后加入少许的盐和白糖，再打入鸡蛋搅拌均匀。加入400克的高筋面粉，和一点点酵母。用筷子搅拌好开始用手揉称光滑的面团。在面团中放入一点黄油，在继续揉，坚持半个小时左右，将盖子盖上，等面团发酵成原来的2倍即可。

这时候你可以捏成你喜欢的形状，或者是在里面包果酱，或者是葡萄干，瓜子等食物。这里我为了方便捏成了圆形，然后将面团放在电饭煲中，按保温键保温5分钟，小碗里放入一个蛋黄，加少许白糖，蜂蜜，少许油搅拌均匀。涂在面包上，再按下煮饭键就可以了。喜欢的也可以自己加一点火腿之类的食物。

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