每咬一口都很谨慎,阿甘家这样做的汉堡也是第一次见

时间:2018-07-13 08:45:51 来源:美食圈作者:面团点击:

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喜欢汉堡面朋友可以下做一下,做法简单捷,又好,自己做的话又能到面粉香。

1.将做好的面团放入面机,奶之类的就不用放了,启动面机搅动买那团,待面团稍微成型之后再放入奶之类的材料,面团的搅拌也要看面团的外观是否太湿或者太干,一次发酵成功后约60分钟左右,从面盆中去除面团轻轻的拍打面团压实一下,待整个面团揉圆放置5-10分钟左右。

2. 在烤制面之前将面团的表面涂上一层薄薄的,方便在面团上沾更多的芝麻建议先将芝麻粘上后再放入碗里或盆里。

3.将烤箱预到190度约10分钟后将面放入烤箱,烤制大约12-15分钟左右即可烤熟。

本文内容来自"阿甘家美式微西餐",原创内容,如需转载,并注明出处来源

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