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我用100块吃遍了虎坊桥，给你种了草也替你踩了雷！

时间：2018-07-10 12:56:10 来源：美食圈作者：炸糕点击：

老北京人的生活是什么样的？

提笼遛鸟儿，喝茶看报，骑个自行车穿梭在胡同巷子里。

安安稳稳，与世无争，吃碗炸酱面就可以感叹“活着真好”。

住在虎坊桥的老爷子跟我说：孩子，咱北京的好吃的全在这胡同儿里藏着呐！

今儿，粥粥替您探探路先？

虎坊桥以前是座桥的名字，后来才演变成街道的名字，只不过发展到现在，这座桥已经不见了，这条街道却被保留了下来。

京天红，以前只知道它卖炸糕，没想到最受欢迎的还有他们家的包子。

我们要了2两茴香肉的，8块钱。

小包子蒸得好看，上边还给缀上小红点儿。

发面的包子皮软软的，喧呼的，一口一个的吃十分带劲。

掰开包子，馅料充足，还有汤汁流出，一点也不干，咸淡正好。

不止有茴香肉，韭菜鸡蛋啊，猪肉白菜啊，家常的馅儿几乎都有。

说到京天红，不能不提它的炸糕，炸糕和酒家是分开经营的，大概是因为...买炸糕的人，太多了！

长长一条队伍...

排了好久，才买到了炸糕。3块钱一个。

粥粥小时候吃炸糕还要蘸白糖，当时觉得普通早点铺上的炸糕已经很好吃了，糯米黏黏的，红豆馅也很软糯。

只不过后来突然有一天发现，没有早点铺再卖炸糕了，我也不知道为什么。

排了那么久的队，我们不能只买个炸糕就回来呀，我们还买了它的豆沙包。

这一看就是自己糗的豆馅儿，里面还有没有压碎的小红豆呢。

甜而不腻，皮薄馅大，非常实在。2块钱1个。

人均：34

地址：虎坊桥7号（近工人俱乐部）

夏天不能没有烤串，就像冬天不能没有火锅。

南城香大家肯定都听说过，没听过应该也在外卖app上看见过，粥粥以前非常喜欢外卖一份鲜虾馄饨到学校，一个馄饨一颗虾仁，非常满足。

但今天要说的还是南城香的电烤串，有人说电烤串不好吃，没有炭火的好吃。

粥粥吃过这家的串之后，觉得炭火的串真的被比下去了。

肉质上等，肉汁充足，肉的口感也好，大小也刚刚好，配一杯啤酒该多爽快啊。

鸡翅烤的也刚刚好，不焦不糊，咬一口，滑溜溜的鸡肉，非常美味。

因为是夏天，店家准备了免费西瓜，可以不限量自取，非常贴心了。

经营将近快20年了，连锁店也开的不仅仅在南城了，但是据老食客们说，品质一如既往，也算是一种坚持。

人均：29

地址：广渠门内大街29号11幢008号

说起北京卤煮，很多人就会提到北新桥和小肠陈。

小肠陈的卤煮，号称京城卤煮第一家，绝对不是浪得虚名，是有真材实料的。

看看这煮的满满一锅大肠小肠百叶肺头。

我们去的挺晚的，上午的卤煮已经卖没了，师傅正在煮一锅新的。

不过最让我惊艳的还要说他们家的炸灌肠，吃过别的京牌饭店的炸灌肠，绝对没有小肠陈这口感，看着简单，炸好吃了，要薄厚均匀，实在不简单。

不仅有卤煮炸灌肠，还有各种开胃小菜，也是清清爽爽。

人均：45

地址：南横东街194号

说了小肠陈，不能忘了北新桥。

北新桥的卤煮真好吃，我们晚上9点过去还是门庭若市，很大一部分的食客都是附近街坊，说着一口北京话，就好这口儿。

但是他们家的松花蛋，真是不想多说，糖心儿也没有，还发苦...

虽然是专门做卤煮的店，其他菜品也要稍微管理一下吧。

人均：38

地址：东四北大街141号

宫门口馒头，可不是开在宫门口的馒头店，店主大哥说：哈哈，我们就是随便起个名字。

说是随便起名字，他们家门口排队的街坊可是不少，旁边也有馒头店，但也没有他们家这光景。

他们的枣馒头是招牌，颜色焦红，还有着大枣红糖的香气，咬一口，嗯，甜蜜香软！绝对的老少皆宜。

还有这开花大馒头，朋友掂量一下：真瓷实，一定是戗面儿的。

戗面馒头好，劲道，实在。它不像南方馒头，喧腾的蛋糕一样，轻轻一握就没有了。

人均：12

地址：香厂路1号

不过，店老也不代表绝对好吃。

这不，我们顺着某评，顶着烈日，找到了北京市羊汤第一名——X记一枝花。

偌大的屋子，十分闷热，就一个食客，估计是夏天的缘故，这烫口的热汤人们喝不下，我们就要了一碗普通羊汤。汤一般，肉片挺多。

但是我必须吐槽他们家的卫生。

卫生间里面爬满了小强...肆无忌惮的霸占着洗手池...这种情况下，再好吃的东西也会觉得吃不下吧？既然站在某评第一位，卫生问题也应该注意一下吧...

人均：35

地址：菜市口广安门内大街枫桦豪景西配楼

永安路百货商场，老北京人都知道，这地方，还停留在上个世纪80年代。

由内到外都是满满的年代感扑面而来...

把儿缸子，搪瓷盆儿，宫灯杏仁蜜，片仔癀，加肥加大码的衣服...

仿佛一座80年代生活博物馆。

就连广告字，也是满满国营风，黑板报风。

还有80，90后童年的小青蛙。

只不过现在的小青蛙的小铁皮特别薄，远不及小时候那沉甸甸的手感。

地址：永安路143号

黑窑厂街糖油饼，很多文章盘点老北京小吃都有它。

想吃要趁早儿，晚了人家就不卖了。

红糖层很厚，油饼很软，有甜有咸，不管是配豆泡汤还是豆浆豆腐脑，总之，百搭！

人均：10

地址：黑窑厂街四平园南平房3-1号

虽说是带您浪游了一圈虎坊桥的美食，但是这些地方不仅仅在虎坊桥，它附近的好吃的我们也罗列在里面，方便大家有更多选择嘛~

在北京，这种“小馆子”还有很多，它不仅是年头久，味道好，它也记录了北京人一代一代不变的口味与记忆。

宝宝们还有哪里想去的地方，想吃的东西，欢迎给我们留言！

茄子不炒不蒸，这样做香软可口，老少都爱，夏天最爱这样吃

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