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央视曝光：马上检查你家厨房，发现这个赶紧扔掉！

时间：2018-07-10 08:40:40 来源：北京时间作者：莽草点击：

生活厨房里总会有多种多样的调味料，调味料辅助食物变得口感更佳，但是现在央视曝光了一种厨房调味料有假，并且假品有剧毒。

“假八角”有剧毒

八角也称“大料”，是我们生活厨房里非常常见的烹饪调味品，帮助食物增香，也有抑菌的作用，还可以健胃止呕，但是市面上也有许多的“假八角”。莽草又称“假八角”或“野八角”，外形与八角相似，央视爆出商家用莽草参杂在八角里出售。食用莽草会产生剧毒，人体会出现头晕、恶心呕吐的症状，如果大量食用会导致四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫症状严重会引起心脏衰竭并致死。

“假八角”不止一种，与真八角有什么区别

莽草其实只是其中一种假八角，红茴香、地枫皮也会被人误认为是假八角。真八角的角一般为7-10个，一般不会超过10个，看上去为有光泽的棕红色，核会外露。莽草、红茴香、地枫皮的角多，角也比真八角长，有的会超过12个，颜色比较浅，核会被抱起来。八角食用起来会发甜，但是假八角含在嘴里会发酸，舌头有麻木感。这些假八角一不注意就会被当成真八角，大家要更加小心。

还有哪些以假乱真的有毒食物？

除了八角会有假，误食会中毒，生活中还有许多以假乱真的有毒食物。毒芹菜就是其中一种，毒芹菜是全颗都有毒，一旦误食会出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹严重的可致人死亡；还有苍耳子，与豆芽相似，幼芽及种子毒性最大，吃后可造成死亡；还有天南星，俗称大头参，可入药，超过5克便会出现中毒现象；最毒的是织纹螺，螺类众多，许多人会分不清螺的品种，很容易误食，福建的陈女士就在食用完6只织纹螺后中毒，可能会成为植物人。

食物诚可贵，生命价更高。大家要多了解生活中这些常见的食物是否有相似有毒的品种，提高辨别的能力，要在正规的菜场购买生活材料，不要采摘路边的野材料，以免出现食用之后中毒，如果误食之后，要及时送医。食品药品监督管理局要加大检查力度，不要让有毒产品以假乱真。

一位阿姨总结的这厨房窍门，每一条都太实用了！

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