茄汁素丸子,红色的诱惑,家里人好喜欢吃,厉害了

时间:2018-07-10 08:30:45 来源:健康美食作者:适量点击:

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食材

——

去皮胡萝卜1根;馒适量2个;

适量适量;五香粉适量

面粉适量;番茄酱适量淀粉适量

[ 做法 ]

- step 1 -

首先将去皮胡萝卜切片,再改刀切丝,香切末,馒切粒。

- step 2 -

准备一个碗,加入四勺面粉,倒入胡萝卜丝,馒粒,打入两个,加半勺五香粉,倒入适量,拌至糊状,再放入香末,搅拌均匀。

- step 3 -

锅中倒入,烧至七成,将调好的萝卜丝揉成丸子,下入锅中,炸至颜色,表皮焦脆,捞出。

- step 4 -

准备一个小碗,倒入两勺番茄酱,加一勺,一勺,少许,倒入少量清,搅拌均匀,番茄汁就调好了。

- step 5 -

锅留底,倒入调好的番茄汁,煮开后,淋入适量淀粉,收汁至粘稠,再倒入丸子,翻拌均匀,撒上香即可出锅装盘。

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