时间:2018-07-08 22:56:09 来源:爱食人作者:咖喱点击:
图文/知名博主@揭西随礼汇
早几年前非常喜欢看日本的综艺节目「大胃王」,也许是因为自己办不到,也许是希望自己也有机会吃那么多.....老觉得看他们吃食物特别好吃(笑)。如果你常去日本旅行会发现其实大胃王的餐点不算少见,但在台湾几乎没有。现在,东区就有一家标榜2.4公斤咖喱20分钟完食的挑战募集餐厅,据说六月试营运就有近百位台湾大胃王挑战成功过。
三上咖喱位于东区忠孝复兴靠近市民大道那一端,出捷运口约莫也只要走路七、八分钟就可以到,算是相当易于寻找。
除了咖喱外、炸鸡、沙拉、啤酒都是主打,试营运之后据说会从中午、下午茶、晚餐、宵夜(啤酒加下酒菜)一路营业到11点左右。
用餐空间略狭长型,前半主要是二到四人的沙发区,后面也有一个人像是拉面店的靠墙位子。
这区有一点文青的仿窗区,可以依客人人数调整,七八人甚至十人并成长桌,一起喝个小酒相当适合。
店里每日准备5分巨无霸咖喱供大胃王挑战,试营运期间已有94位挑战成功....到底是真的很容易,还是台湾的确潜在不少大胃王???
老实说现场实际看是还可以....主要的敌人应该是咖喱下的白饭山.......2.4公斤20分钟完食,可能除了吃得多也要吃得快才行..但当然吃不完就得自个儿掏腰包,花500元埋单。
店里的餐点初期很简单,就是标榜日本家乡味的咖喱、炸鸡、沙拉等小菜,可以单点也可以组合成套餐。
点餐方式就跟日本拉面一样在门口的售票机直接投币点餐,再依叫号取餐。有什么问题可以直接敲三声鼓伸冤...哦,是请服务人员....。
另外还有一些美式、日式常见的调味料可以自行取用,其中右边有个小宝贝的美奶滋酱是日本原装进口,个人在日本吃过相当棒!
三上咖喱标榜的是日本店长记忆中的家中的味道,但和传统的日本咖喱又不太一样,据说是因为奶奶是台湾人之故,所以带点台湾的风味。共有两种风味可以选择,分别是甘口-优格咖喱酱、辛口-肉燥咖喱酱、也可以加20元点双酱咖喱饭,再搭配猪排、鸡排、鱼排、姜汁烧肉、厚培根等主食,但当然你也可以点综合咖喱饭。
综合咖喱饭300+双酱(20)=320元,上面的生蛋可以换成白煮蛋,白饭则是无限续加哦,升级套餐有四种方案,分别是薯条+洋葱圈+400cc饮料(80元)、炒高丽菜+400cc饮料(80元)、迷你马铃薯沙拉+400cc饮料(80元)、金赏炸鸡(四块)+400cc饮料(120元)。
我点的综合咖喱饭有炸猪排、厚培根、姜汁烧肉,还有中间的肉燥和生蛋、旁边还有少许的葱花。
三上咖喱的吃法,简单说就是吃前要记得拍照..接着统统搅伴在一起,然后全部吃光光就对了.....!
我点的是双酱,但甘口的优格风味其实比较淡,主要吃的还是辣口的肉燥咖喱风味,带点微辣其实蛮顺口的,尤其是上面的肉燥相当不错吃,给的酱汁份量也恰到好处,拌开了饭吃完也正好没咖喱酱。
如果觉得味觉、口感疲乏了,或是喜欢多种口感、味道的朋友,不妨把配菜的萝卜和高丽菜拌在一起吃,也挺不错的。but,我个人比较爱纯把它俩当小菜,搭配着吃!
三种主食方面,我最爱的是厚培根,不管是带点咬劲却不失油甜的培根,还是带点烟熏香气的微咸都很棒,姜汁烧肉的姜汁不算浓厚,相对吃起来顺口,就算怕姜的朋友应该也没问题。
猪排面衣不算太厚,主要的口感是酥,和日本过三关炸出面包粉的微脆不太一样,反而有一点像台式的炸猪排。猪肉比我想像中软嫩一点,油质的部份较不明显,算是比较健康的猪排xd。
加了点辣椒粉和厚培根丁的炒高丽炒是日式食堂的作法,相对台式炒高丽菜的汤汤水水,吃起来比较干爽。
炸物方面我喜欢洋葱圈,薯条算是中规中矩还算可以。
另外朋友点的鲜蔬沙拉220元,沙拉上的主食有四种可供选择,分别是鸡排、鸡块、鱼排或是厚煎培根,一样搭配薯条、洋葱圈和400cc的饮料,当中的酸梅汤算是比较清爽型的,如果不想喝碳酸饮料的朋友可以试试,最少比较健康(笑)。
大碗公里的鲜蔬份量颇多,有四种不同的沙拉酱可以选择,我们选择的是大家比较熟悉的和风。
鱼排方排炸的比刚刚猪排来的酥,咬起来叭里叭里的口感不错,鱼肉应该是多利鱼口感偏细嫩,还不错吃,可惜没有我爱的塔塔酱可以一起吃(笑) 。
另外这金赏炸鸡看起来好威哦..可惜有一点吃不下了..下次一定要来挑战朋友口中的喷汁炸鸡,满满的炸鸡塔很难顶!
也有像这样的综合炸物270元。
厚煎培根160元。
另外点每月限量、限定的日本爱尔兰啤酒有加送一大杯炸物「停不了」,至于停不了是什么?因为我没喝酒,也不让人单点,所以没吃到(泣)。
手工咖喱派、手工苹果派(每份80元),上桌时有铁铸锅当容器还挺特别的。
咖喱派算是咸的,但不知为什么吃起来感有一点点甜的后味,派皮很酥很香,但口感略油,相对来说苹果派带点酸味更耐吃,也更像甜点!
最后这个红豆荻饼(牡丹饼)比较特别,在台湾也比较少见有人在卖,忍不住点了一点,即便已经很饱了..。它的样子很像赤福(红豆包麻吉),只是当中包的是糯米,口感上比赤福更耐吃,更有饱足感,洒上黄豆粉,满满日式甜点风,好吃!
不过,好吃是好吃,吃多了难免甜腻、干口,这时点上一份正妹店长亲刷的抹茶(120元),也算是个完全的end。
虽然场地、道具都没那么讲究,但用「茶筅」感觉就是不一样xd。
比起正统的抹茶它的泡泡算是比较少,也比较粗,喝起来较没那么茶泡的浓口感,但味道还算是可以,最少只有茶香没有任何奇怪的甜味是对的xd。
三上咖喱
地址:台北市大安区大安路一段19巷3号
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