太卷细卷、军舰寿司、散寿司的蘸酱油方法

时间:2018-07-08 17:25:32 来源:食在食代作者:酱油点击:

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太卷、细卷寿司蘸方法:将太卷、细卷稍微倾斜,用米和海苔的边缘微微沾取一些后品尝。注意不要用米部分直接蘸取避免过量。第二种方法寿司时,都会赠送姜片。可以用姜片沾取适量之后,将姜片上的过渡到食材上,就像刷子一样,轻轻刷一下。

军舰寿司时,就是用第二种方法。军舰寿司无法像握寿司一样反过来蘸,也没有办法用米部分蘸,这样米也会散开来。

漂亮的散寿司是怎么的呢?首先将芥末放入片等食材上,然后夹起来蘸取后,再放回米上,再跟筷子片等食材与米一起夹起,放入口中。一直用这个方法,直到把所有东西都完。把芥末直接洒到食材和米也是不礼貌的,因此要注意啦。

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