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商 城 | 上海黄梅天来啦！你需要ta来帮你祛祛湿！比拔火罐还有效！

时间：2018-07-06 16:11:36 来源：淘最厨房作者：糖膏点击：

我们都知道国内有很多非物质文化遗产

沪剧、制陶等等……

大多都是文化技艺方面的。

但在河南，

有一个可以吃的非物质文化遗产

你知道吗？

博爱怀姜

博爱怀姜于2009年6月被河南省人民政府公布为第二批省级非物质文化遗产名录，怀姜已成为焦作市继“四大怀药”之后的又一具有原产地标志的重要品牌。

央视7套《科技苑》栏目

曾对由博爱怀姜制成的姜糖膏

做过专题报道

央视采访后，

怀姜糖膏受到了很多人的喜爱

日销更是达到了10000瓶！

这瓶姜糖膏到底有多好才能那么热销？

小编为大家介绍一下

这传承千年的古法有哪些功效~

入夏后，梅雨季节来临，潮湿闷热，

有些人会出现头昏脑重，四肢乏力，

头发、脸爱出油等症状。

这些症状，很可能是体内湿气作祟。

夏天吹空调、吃冷饮和冰镇水果解暑，

也进一步让我们体内湿气变得更严重。

特别是对体弱多病的中老年人来说，

更容易受湿气影响。

因此中医说：夏季是最需注重祛湿，同时也是祛湿的好季节。

面对湿气常见的办法就是拔！火！罐！

但其实，

拔火罐太频繁容易泄露阳气，

对身体有损害。

不如每天喝上一杯怀姜糖水，

既祛除湿气，又能暖胃驱寒。

民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”之说，

每天早晨、中午泡上一杯怀姜糖水，

姜的微辣伴随着甜甜的红糖，

会让你的身体暖暖的，

还有效避免了各种小疾病的诱发。

怀庆姜糖膏，

选用博爱县的优质怀姜，

以特定比例加入红糖、蜂蜜、枸杞、红枣

熬制而成的膏体。

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怀庆姜糖膏由来

怀姜已有1700多年的种植历史，

《本草纲目》中明文记载其具有药性，

其含有的姜辣素、姜酚、多糖、维生素

是普通生姜的5-6倍。

一千多年前（公元672年、唐初），药王孙思邈由秦入豫，行医至河南怀庆府（现焦作博爱地区）适逢寒冬。

药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿，就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜等熬制成膏让人们当茶冲水饮用。

人们喝后，顿觉胃暖身热，百脉舒和，精神旺盛，一扫寒疲之气。

怀庆姜糖膏的功效使人面色红润、神清气爽，同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒的功效；对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效；女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身之效果。

因其独特的功效，

姜糖膏便从怀庆流传下来。

就连乾隆皇帝品尝后都赞不绝口，

姜糖膏此后便被封为宫廷贡品。

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核心产区：怀庆

市面上有很多姜糖膏，

但只有用怀姜为原料

制作的才能被称为怀姜糖膏。

博爱县是全国有名的“牛角川”地形，

北靠太行王屋两座大山，南靠黄河。

局部气候优势明显。

特殊的地理环境

造成怀姜的对地理的严格要求，

据说怀姜只有在博爱才可以长成，

其他地方根本种不出怀姜。

我们选用的博爱怀姜，

姜精油高达0.35%，

而普通地方的姜精油只有0.2%。

从而造成怀姜的含硒量很高，

博爱怀姜也因此成为

中药的一种特有药材。

姜糖膏的制作与食用

先将怀姜在石臼内捣碎，挤压成姜汁；

按照1：2的比例放入红糖；

在太阳下暴晒大约15到20天左右，

驱除水分和有害物质。

一瓶正宗的姜糖膏才可做成。

那怀庆姜糖膏如何食用？

除了直接冲泡外，

还可以根据营养比例

放入红枣、枸杞、蜂蜜、红糖等，

与姜糖膏结合一起食用，

营养更丰富，健康又美味。

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好评如潮

为了让消费者更加安心，

随机抽选样品并送权威机构进行检验，

检测结果各项指标全部达标，

可放心食用。

冲泡方法

取一勺姜糖膏放入杯中，加入6-8倍的开水搅拌后即可饮用。

温馨提示：孕妇和一岁以内的宝宝体质较弱，故不建议食用姜糖膏；另外糖尿病患者也不可食用，因为姜糖膏内含有红糖。

姜糖膏四季皆可冲饮：怀庆姜糖膏具有暖胃、活络、驱寒、醒酒的作用，尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽等有独特的功效。

1、男士喝：壮阳补肾，补气养肝；

2、女人喝：温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身；

3、小孩喝：辅助抵抗感冒、咳嗽、风寒；

4、老人喝：有助于延缓衰老风湿、关节疼痛、食欲不振、夜咳等；

5、饭前喝：减少饭量，有益减肥；

6、血糖低：平衡血糖，不再头晕；

7、解酒护肝：解宿醉，不头晕，加速分解酒精，保护肝脏。

每一瓶怀庆姜糖膏都有专用泡沫盒包裹防止物流损坏；并且在封口处采用食品级塑料薄膜进行瓶盖封口，防止在运输过程中溢出，使怀姜糖膏以完好如初的状态呈现在您面前。

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