时间:2018-07-06 09:15:37 来源:潍坊7080美食俱乐部作者:土豆点击:
土豆鸡蛋饼,比普通的鸡蛋饼还简单又美味,几样食材一搅拌,上锅煎就好了;又因为加了土豆,营养翻倍又好吃,不爱做早餐的都应该试试。
做法:
1.土豆削皮后切成小块;葱切碎备用。
4.锅中倒入少量油,八成热时倒入一大勺面糊,煎成饼熟了即可。
做法:
2、擦成细丝,不用洗去淀粉。
4、一勺盐。
5、两大勺面粉。
6、搅拌成糊状。
8、一面煎好后记得翻一面还是小火煎,要用铲子轻翻面。出锅后分成自己想要的块数,并淋上番茄酱等即可。
做法:
1、土豆去皮洗净擦成丝;
4、也可以撒适量的小葱碎再次拌均匀;
5、最后的面糊状态为粘稠不宜掉落;
6、准备平底锅不粘锅,舀适量的面糊进去,用勺子稍稍整形,盖上锅盖开文火煎,直到两面金黄色即可;
小贴士:
1、土豆擦丝的时候,用最小的洞眼来擦,擦好的丝不用洗,直接放入大碗里即可;
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