你知道吗?猪肉也可以用来减肥,而且比蔬菜还有效果!

时间:2018-07-04 23:15:47 来源:美食特派员作者:培根点击:

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培根又名烟(Bacon),是将猪经腌熏等加工的猪,或其他部位熏制而成。烟一般被认为是早餐盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用煎。烟味道极好,常用作为烹调,烟被视为肥的主要来源,但因为美国推出了低碳化合物减肥法,烟致肥的观点渐渐改变。今天为大家介绍的是培根土豆片,烟的熏味,搭配上土豆的鲜香,形成不一样的味道啦!

首先要准备这些材料(2人份):

马铃薯500克、海适量、现磨胡椒适量、橄榄适量、美式培根4片、2颗、巴西利适量

作法:

*烤箱预180°C

1. 马铃薯洗净后去皮,切成0.3公分薄片再平铺摆至烤盘上,两面均匀撒上海胡椒,并淋上橄榄调味

2. 将烤盘放入烤箱内,烤约25分钟至金上色。

3. 取一平底锅,以橄榄将培根煎至两面酥脆后夹起,放置厨房巾上沥备用。

4. 利用锅里剩余的,煎出漂亮太阳

5. 盛盘,依序摆上马铃薯、培根、太阳,最后撒些巴西利碎装饰,即可。

以上就是今日的美食食谱啦,喜欢朋友做起来吧,保证你赞不绝口!O(∩_∩)O~~

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