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不用刮，不用切的凉粉你吃过吗？做法简单独特

时间：2018-07-04 18:50:56 来源：造饭堂作者：搅拌点击：

夏天是吃凉品的季节，大家在家都会做点凉面，凉粉，凉拌菜什么的，因为厨房真的是太热了，今天小编要教大家的这道凉粉做法非常的独特，不用刀刮还不用切直接就可以开吃了。一起来看看吧！

做法：1、准备一把菠菜，然后把菠菜切一切放进搅拌机里搅拌成菠菜汁，然后拿滤网过滤一下

2、准备一个大碗，碗中放入一杯绿豆粉，然后倒入两杯榨好的菠菜汁，用筷子搅拌均匀，搅到没有疙瘩就可以了

3、起锅，锅里加入五杯清水，水开后把搅好的绿豆糊慢慢倒进来，一边倒一边用筷子搅拌，直到搅拌到颜色变得透亮而且还能冒大泡的时候就熟了

4、准备一个大盆，盆里装入少量清水。拿一个漏勺，用铲子或者勺子把熬熟的绿豆糊舀到漏勺里，让它自然漏下去形成一个个小鱼的形状

5、如果它漏不下去就用铲子压一下给它助力，都做完后用漏勺再从凉水中把小鱼子捞出来装入盘中，好看的漏鱼子就做好了

6、吃的时候可以根据自己的口味加入调料，非常的好吃有营养还补充维生素

您学会了吗？欢迎下方留言评论，喜欢小编的分享记得关注小编，小编会继续努力的。

夏天就给家人喝这个汤，香味四溢，营养健康，每天喝一碗都不腻

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