时间:2018-07-03 18:10:54 来源:舌尖上的美味作者:米饭点击:
在我们那都有这样一个习惯,都喜欢吃米饭,这是祖祖辈辈流传下来的,而且几乎餐餐都吃,就连早餐也一样吃。他们认为吃米饭不但可以增强体质,而且营养丰富。尤其是晚餐非吃不可,而且吃得更多,因为漫漫长夜要多吃点米饭,才不至于会饿肚子。所以那个地方的人胖子多,吃得不多的也属于微胖型的,这是为什么呢?
因为我们现在所食的大米都属于净白米,不用水洗都很干净,失去了存在于大米表面上的各种营养素,剩下的几乎只剩下淀粉等糖分。而稻谷中的维生素和膳食纤维大部分都存在谷皮中,在碾磨加工时,稻谷越磨越精,那么维生素和膳食纤维就越少。如果长时间食用米饭,体内就会缺少维生素和膳食纤维,容易引起便秘、肠道疾病等,加重体重。而且米饭是属于强酸性食物,米饭虽然能给身体提供能量,但是多吃对身体无益,反而会长胖。
那么米饭应该怎样吃才不长胖呢?所以小编建议可以在蒸米饭时加点其他杂粮,有助于身体健康!
常吃米饭增加体重,晚上这样吃米饭,一个月瘦十斤,早上准时上厕所。
在大米中加入山药,煮成粥或饭即可。山药有着“平价人参”的美誉,是一种营养高、脂肪含量低、热能低的食品,山药含有很多的微量元素,能够帮助肠胃消化和吸收,减少毒素在体内滞留的时间。因此常食山药能减肥瘦身,同时也能安和脾胃,补益气血。
在大米中加入南瓜,煮成粥或饭即可。南瓜不但清香可口、营养丰富,而且具有很高的药理价值。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可使大便通畅,可以帮助我们的皮肤变得肌肤丰美,尤其是女性,有美容养颜的功效。南瓜可以调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食物,是一种典型的减肥食品。
3、红薯饭
在大米中加入红薯,煮成粥或饭即可。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。
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